Zeppole, panzarotti, pizzas, fritures, sfogliatelle et ainsi de suite ... sont les protagonistes du festival très attendu de la cuisine traditionnelle napolitaine strictement en version à emporter!
Au cours des dernières années, Naples a connu une véritable révolution en termes de "Nourriture de rue". Kebab, pita, le tout nouveau Chiptar, hot-dogs, muffins, cupcakes, macarons ... tous très bons, mais tous internationaux.
Une énorme contradiction étant donné que notre ville est la capitale incontestée de la bonne nourriture, surtout de ce goût Fuienne fuienne.
Pour redécouvrir la cuisine typiquement napolitaine dans une version "street", le rendez-vous est fixé au Piazza del Gesù, le 13 décembre 2014 avec le "Napoli Strit Food Festival".
L'événement, organisé à l'occasion de la Nuit d'Art 2014, ne sera qu'un aperçu de l'événement proprement dit prévu pour le printemps 2015. L'ingénieux trouvaille, organisé par le "Love Studio" de Giulio Cacciapuoti et par le Tourism Promotion System, est le fruit de Giovanni Khan della Corte, créateur de la célèbre marque "JohnnyPizzaPortafoglio".
Après quelques expériences à l'étranger, l'entrepreneur napolitain a réussi à faire de l'excellence napolitaine, la pizza, un l'alimentation de rue bien connu des citoyens et des touristes: la fameuse pizza portefeuille.
Au festival de décembre, au moins les restaurants 30 aux roues 4, les soi-disant camions de nourriture, offriront aux visiteurs du zeppole, panzarottje, pizzas, taralli, pizzas frites, coppi, fritture, montanare, supplì, bouffées, babà et bien plus encore concerne la bonne cuisine napolitaine, strictement dans la version à emporter.
Une initiative également intéressante d'un point de vue culturel: le passé, la tradition culinaire napolitaine, rencontrera le présent, la nouvelle mode alimentaire de rue. Une ville qui est devenue, par conséquent, vraiment international, démêler entre la nourriture ethnique ethnique, américaine, européenne et historique-traditionnelle.
Pour avoir une idée des gourmandises qui vous attendront, il suffit de consulter la revue savoureuse et détaillée de Napolike sur Nourriture de rue napolitaine!
Et toi? Qu'est-ce que tu préfères?
Informations sur "Napoli Strit Food Festival"
Quand: Décembre 13 2014
Où : Piazza del Gesù
