Errico Porzio, le célèbre pizzaiolo de Naples, continue de se développer avec l'ouverture de nouvelles pizzerias. Au cours des quinze dernières années, il a ouvert une quinzaine de lieux qui présentent trois formats différents, à savoir Errico Porzio, à Solito Porzio e Portions de pizza.
Le nouveau lieu, comme annoncé par lui-même via une vidéo sociale, sera situé sur Bord de l'eau de Naples, dans les espaces qui devaient initialement abriter un restaurant de restauration rapide de la chaîne McDonald's. Ici, vous pourrez déguster une pizza très spéciale qui satisfait vraiment tous les palais, allons-y des classiques aux plus originaux, y compris également Pizzeria Poker, avec quatre saveurs, dont une frite, un voyage à travers les saveurs de la tradition culinaire de Naples.
Des tables pour les plus nécessiteux
Dans le nouveau restaurant d'Errico Porzio à Naples, il y aura aussi une merveilleuse nouveauté, c'est une chambre populaire, intitulée "Ccà se magna e nonne se pava", clairement dédié à Andrew, un de ses jeunes employés a disparu pendant quelques mois, c'était d'ailleurs la phrase qu'il répétait dans chaque vidéo.
Il y en aura dans cette salle tables réservées aux plus nécessiteux, à ceux qui sont plus en difficulté, qui pourront déguster une excellente pizza à des prix vraiment dérisoires. Vraiment un belle initiative !
Les paroles d'Errico Porzio
Dans ce message vidéo, disponible sur les pages sociales du pizzaiolo, Errico Porzio déclare qu'il n'y aura pas de défis entre les pizzaiolos, en fait ceux-ci ont été ses mots :
Il n'y aura pas de défi ni avec Gino Sorbillo ni avec aucun autre pizzaïolo. Errico Porzio ouvrira sur le front de mer car c'est la carte de visite, c'est le rêve de tout pizzaïolo napolitain. Tous les touristes passent par la promenade. Il n'y aura pas de défi, à Naples il y a de la place pour tout le monde grâce aux touristes et grâce aux Napolitains. Mettez de côté la méchanceté, la méchanceté et soyez fier. Vive la pizza.
