Le Salone dei Vini, VitignoItalia 2018, revient au Castel dell'Ovo à Naples pour trois jours de dégustations, ateliers et conférences !
VitignoItalia est aujourd'hui le plus important événement dédié au vin Naples et cette année ça aura lieu de la 20 22 2018 mai, toujours dans le bel endroit de la Castel dell'Ovo.
Ceci est l'édition XIV de Exposition de vins italiens et de vignobles et prévoit la présence de Vignobles 250 qui proposera au moins étiquettes 1500 parmi lesquels vous pouvez choisir pour le dégustations. Ils seront trois jours intenses avec un programme riche en rencontres, atelier e conférences.
Les protagonistes seront principalement i vins de Campanie, croissant de plus en plus et formant le 40% du total, mais il y aura aussi des vins de toutes les autres régions italiennes, du Tyrol du Sud à la Sicile.
Le public pourra se consacrer à des dégustations et à des rencontres visant à sensibiliser le public à ce monde intéressant, mais les professionnels et les entreprises pourront participer à des ateliers et conférences destinés à sensibiliser les entreprises et mieux combiner les aspects culturels et commerciaux de l'événement.
Programme VitignoItalia
Dimanche Mai 20
Dégustations
15 heures: 30
Villa Matilde.
Vigna Caracci Falerno del Massico : 2006, 2008, 2012, 2014, 2015 (avant-première) avec « Daniele Cernilli, Maria Ida et Salvatore Avallone ». Modérateur : Francesco Continisio.
17 heures: 00
Les régions de Piedirosso.
Lacryma Christi del Vesuvio AOP Rosso: Maison Setaro Munazei 2017, Bosco de Médicis 2016, Villa Dora forgé 2015. Sannio DOP Piedirosso: Producteur de Sannio 2017, Ferme La Rivolta 2016, Mustilli 2016. Responsable: Luciano Pignataro journaliste et Sebastiano Fortunato vigneron.
18 heures: 30
Consortium pour la protection des vins d'Irpini, les grands cépages d'Irpinia : Fiano, Greco, Aglianico. Fiano di Avellino 2017 « D'Antiche Terre » - Fiano di Avellino 2016 « Cantina Riccio » - Greco di Tufo 2017 « Fattoria De Lillo ». Greco di Tufo 2015 "Feudo di Castel Mozzo" - Campi Taurasini 2015 "Gerardo Perillo" - Taurasi "Cantina de Lisio", avec Stefano di Marzo, Gerardo Perillo, Francesco Continisio.
20 heures: 00
Masciarelli.
Château de Semivicoli « Trebbiano d'Abruzzo » - 2006, 2008, 2011, 2013, avec Antonio Guerra, Francesco Continisio.
Lundi 21 Mai
Dégustations
15 heures: 30
Allegrini.
Solosole "Le Vermentino di Bolgheri auquel vous ne vous attendez pas" - 2008, 2010, 2011, 2013, 2015, 2017 avec Marilisa Allegrini et Luciano Pignataro.
17 heures: 00
Allegrini.
POJA: 2000, 2004, 2006, 2008, 2011 avec Marilisa Allegrini et Luciano Pignataro.
19 heures: 00
Campania del Vino: vins et vins mousseux récompensés par les Trois Cornetti GOLD. L'Association des Sommeliers Italiens de Campanie et le Département de l'Agriculture de la Région Campanie présentent la sixième édition du "Guide - Catalogue des caves et caves de Campanie". Dégustation Tre Cornetti GOLD par l'Association des Sommeliers Italiens Campanie.
conférences
12 heures: 00
Incaconsult.
Modes de vente de vin en Chine par le canal du E-Commerce, dont la réalisation nécessite l'agrégation d'entreprises comme préalable indispensable, afin de créer la masse critique nécessaire en termes de chiffre d'affaires et de capacité financière, pour mener à bien un projet de ventes en Chine, avec Sergio Miele.
15 heures: 30
Séminaire organisé par l'OTACL - Ordre des technologues alimentaires en Campanie et au Latium
"Régimes de qualité, DOP et IGP, la protection des productions et l'évocation des toponymes, aspects sanctionnants". Intervenant : Av. Francesco Aversano. Confirmez votre participation par e-mail à : segreteria@otacl.it – La participation à la conférence est gratuite.
Mardi 22 Mai
Dégustations
15 heures: 30
Les régions des autres.
Lacryma Christi del Vesuvio AOP Blanc: Cantina del Vulcano 2017, Vins Nocerino 2017, Cantina del Vesuvio 2017. Sannio DOP Coda de Volpe: La Guardiense Janare 2017, Vigne Sannite 2017, Laurenti 2016. Responsable: Luciano Pignataro journaliste et vigneron Marco Giulioli.
17 heures: 00
biodiversité:
joyaux mineurs de l'ampélographie de Campanie »par les délégations Fisar Avellino, Caserte, Naples et Salerne.
18 heures: 00
Dégustation et dialogue philosophique autour du vin.
Divertissement expérientiel dionysiaque : « quand tu dégustes du vin qui es-tu ? avec Annalisa di Nuzzo, Enrico Ariemma, Salvatore Ferrara.
19 heures: 00
Campanie du vin:
les vins et vins mousseux récompensés par le Tre Cornetti GOLD, l'Association italienne des sommeliers de Campanie et le Département de l'agriculture de la région de Campanie présentent la sixième édition du "Guide - Catalogue des caves et caves de Campanie". Dégustation Tre Cornetti GOLD par l'Association italienne des sommeliers de Campanie.
conférences
16 heures: 00
Les perspectives du vin italien en Chine
Avec la participation de la délégation chinoise du Fujian Dott.ssa Rossella Di Conno (Intrado Srl).
Informations sur VitignoItalia à Naples
Quand: de la 20 22 2018 mai
où: Castel dell'Ovo, Via Eldorado 3
Heures: de 15.00 heure à 22.00 heure.
Prix:
- 20 peut (entrée + gobelet) 25 euro
- 21 et 22 peuvent (entrée + gobelet) 20 euro
- 3 jours 45 abonnement en euros
