Débat sur les secrets du café à Naples dans le cadre de Cocotea 2013 pour discuter des techniques de production et de transformation du grain
Il café est à la maison à Naples, à tel point que demain 9 octobre, à 11 heures, les principaux experts du secteur se réuniront dans la ville pour tenir la conférence qui inaugure'2013 Cocotea', le rendez-vous international parmi les plus grands admirateurs de la boisson.
Amateurs de café, professeurs d'université et fins connaisseurs s'exprimeront sur place du 9 au 11 octobre 2013 au église de San Rocco à la riviera de Chiaia.
Maintenant dans sa neuvième édition, l'événement de cette année a voulu adopter la capitale napolitaine comme lieu principal, considérée par la plupart comme la mère du café qui se respecte, celui avec l'acronyme très apprécié des trois C.
Les spécialistes ils vont tous se réunir pour donner lieu à la débat 'Coffee and conversation Symposium', promu par Nespresso, pour discuter de toutes les nouvelles techniques de production et de traitement des grains, afin de créer un mélange avec un arôme et un goût uniques.
Un événement à ne pas manquer, qui donne tant de prestige à la ville de Naples et à ses habitants.
