Avez-vous déjà mangé du poisson fraîchement pêché et cuit ? Voici une occasion à ne pas manquer : Fête des anchois et du poisson à Marina di Pisciotta (SA)
Poisson frais pêché et cuisiné sur place, une occasion unique à ne pas manquer lors d'une fête qui se tiendra au cœur du Cilento, au port de Marina di Pisciotta (SA) de 4 à 6 septembre 2013 de 20: 30.
La Fête des anchois et du poisson il est organisé par l'association PerMarina et aura pour protagoniste la pêche du jour, récupérant le sens le plus ancien de la «pêche» et appréciant les saveurs du produit de la pêche comme cela se faisait il y a seulement longtemps.
Il poisson cuit en ce moment sera accompagné de nombreux autres plats savoureux, typiques de l'endroit: d'abord avec anchois et d'abord avec crevette, poisson rôti e alevins mélangés, en plus du plat typique de la Marine, tu 'Cauraro, une soupe de légumes et d'anchois, un plat traditionnel qui marie d'une manière inhabituelle les saveurs de la mer et les saveurs de la terre, comme la courgette, les pommes de terre, la chicorée, les fèves et le fenouil sauvage. Pour adoucir les soirées tant Pisciottani et bonbons Cilentani accompagné d'un excellent vin.
U 'Cauraro, le plat le plus ancien de Marina di Pisciotta
Informations sur la fête des anchois et du poisson
Quand: de 4 à 6 septembre 2013 de 20: 30
où: Port de Marina di Pisciotta (SA)
Informations et contacts: Fanpage officiel de l'association PerMarina
