La fête du vin à Solopaca, les champignons de Cusano Mutri, la noisette de Baiano et la tomate de San Marzano, protagonistes des meilleurs festivals de Naples et de Campanie en septembre 2014
L'été est presque terminé et les conditions météorologiques nous disent que l'automne est déjà à nos portes. Mais pour les amateurs de festivals et d'événements gastronomiques organisés sur notre territoire, il n'y a pas de meilleure saison pour explorer la région de Campanie à la recherche de plats typiques et de spécialités à déguster qui, à partir de septembre, enrichissent nos tables et tentent notre palais. De Vin de Solopaca, qui est dédié à un festival folklorique historique, en passant par le champignons de Cusano Mutri, la noisette de Baiano et le tomate de San Marzano.
Qu'attendez-vous? Laissez-nous vous conseiller de Napolike le festivals à ne pas manquer pour le mois de septembre 2014, l'occasion de redécouvrir villages et lieux de notre territoire et de se laisser emporter par des saveurs uniques et exclusives.
Festival de champignons à Cusano Mutri
26 de Septembre à Octobre 12 2014
Dans le charmant village de Cusano Mutri (BN) a lieu chaque année le rendez-vous traditionnel avec le Fête des champignons, un événement qui en est à sa 36e édition et qui se confirme comme l'un des événements gastronomiques les plus suivis de la région de Campanie. Pendant le festival, il sera possible de déguster, dans divers restaurants et trattorias typiques, des menus à base de champignons, tels que des tagliatelles et des gnocchis aux cèpes, des pétoncles, des lasagnes et des champignons gratinés.
Plus d'informations sur le Mushroom Festival sur la fanpage officielle de l'événement
Fête du raisin à Solopaca
de 11 à 18 septembre 2014
Solopaca il est synonyme de "vin" depuis l'Antiquité, au point de devenir l'essence de ce village de la province de Bénévent et de caractériser ses usages et coutumes locales. Chaque année, depuis 1978, il a lieu à Solopaca la Fête du raisin, y compris de magnifiques défilés de chars allégoriques et de processions historiques, des ateliers et des conférences sur le raisin et le vin et, bien sûr, la dégustation de produits locaux typiques et le légendaire "vin de Solopaca" dans les tavernes et les caves locales.
Plus d'informations sur la Fête du Raisin sur le site officiel de l'événement
Festival de tomates San Marzano DOP à Striano
du 12 au 14 September 2014
Retour à Striano (NA), pour la 13th édition, le festival qui célèbre l'un des produits les plus aimés de notre territoire et strictement 0 km: le tomate San Marzano DOP. L'événement gastronomique représente donc l'un des premiers en Campanie à combiner cuisine traditionnelle et respect de l'environnement. Il sera possible de déguster des spécialités à base de tomates San Marzano (plats de pâtes et pizzas frites) mais aussi d'acheter des tomates San Marzano DOP en boîte dans les stands installés à l'intérieur de la zone du festival.
Plus d'informations sur le festival de tomates San Marzano DOP sur le site officiel de l'événement
Malazè, archeoenogastronomia à Campi Flegrei
du 6 au 16 September 2014
Neuvième édition de l'événement archéo-gastronomique qui impliquera pendant dix jours certaines municipalités de la région de Campi Flegrei: Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Naples et Procida. Plus de 120 initiatives gastronomiques, œnologiques, culturelles et sociales sont au programme proposé par des dizaines d'associations, coopératives, restaurants, vignerons et entreprises gastronomiques. De plus, les visiteurs pourront suivre six itinéraires pour apprécier, avec le vin et la gastronomie, l'énorme patrimoine historique et naturaliste de la région phlégréenne: Néapolis, Puteoli, Avernum, Baiae, Quartum, Mons et Prochyta.
Plus d'informations sur Malazè sur le site officiel de l'événement
Fête de la noisette à Baiano
13 et 14 Septembre 2014
26ème édition du festival qui célèbre la noisette, avec un menu plein de plats "à thème" qui ouvriront la saison d'automne avec des spécialités locales telles que les pâtes fraîches à la sauce aux noisettes, la couenne fourrée aux noisettes et la "tuile" de viande panée aux noisettes et farcie au speck et au fromage . Et, encore une fois, "pizza frite avec sauce", sandwich à la saucisse et divers accompagnements et douceurs strictement à la noisette comme le "caprese" en passant par les biscuits jusqu'au nougat.
Plus d'informations sur la Sagra della Nocciola sur le site officiel de l'événement
Festa della Nocciola à Boscotrecase (NA)
du 26 au 28 September 2014
Première édition du Festival de la noisette à la Boscotrecase, dans un festival qui vise à valoriser l'un des produits typiques de la région cultivés dans les zones rurales mais aussi dans le centre historique. Vous pourrez déguster différents plats dérivés de noisettes. comme la crème glacée, les pâtisseries, le café aux noisettes et les crêpes farcies, et parcourir les stands de l'artisanat.
Plus d'informations sur la Fête de la Noisette dans notre article dédié
