Castelpoto, commune située dans la province de Bénévent, s'apprête à célébrer, du 22 au 25 avril 2023, la très attendue 15ème édition du "Fête de la saucisse rouge“. Cette célébration représente l'un des rendez-vous vin et la nourriture le plus populaire de l'année.
L'événement, promu parAssociation Saucisse Rouge de Castelpoto et Produits Typiques, vise à mettre en valeur les meilleurs saluer, un presidium Slow Food, produit dans le respect des traditions locales.
I porcs vengono élevé sur le territoire, la viande transformée à la main sans l'utilisation de conservateurs et séchée uniquement à la chaleur du foyer. Ce ordonnance elle est jalousement gardée et transmise de génération en génération.
Programme du festival : musique, danse et convivialité
La fête va commencer Samedi Avril 22 avec les performances deOrchestre italien "Sons of the Stars". Le jour de Dimanche 23 sera animé par Rochitos et de la danse de salon en compagnie de Rocco.
Lundi 24 Avril le concert du Trementistes et, pour conclure, Mardi 25 Avril aura lieu le Rallye Moto du Saucisson Rouge à partir de 11.00hXNUMX, accompagné d'un spectacle de musique live. Pendant le rallye moto, les stands de restauration seront également ouverts pour le déjeuner, proposant des tarifs réduits pour tous les participants.
