Dégustations, musiques et stands d'exposition au festival de la grenouille 2016 à Marcianise!
De 1 à 4 Septembre 2016 la ville de Marcianise, dans la région de Caserta, accueillera le 14esima Festival de la grenouille.
La région, suite à la construction du Regi Lagni au XVIIe siècle, un système sophistiqué de ravines qui acheminaient la pluie et l'eau de source vers la mer, est devenue un territoire très fertile pour la culture du chanvre etélevage de grenouilles, qui ont été utilisés comme nourriture car riche en protéines.
Pendant cet événement Carmine Russo, chef de l'Association, encore une fois pané et frit, avec anguilles fosso, pettole et haricots, cuoppo di mare, sandwiches à la saucisse et au brocoli, zeppole aux algues, frites et pour compléter le menu, une tranche de pastèque, un dessert et un café seront servis.
Pour les plus jeunes, il y aura un après le festival avec le risto-pub, avec de savoureuses dégustations des meilleurs vins de Campanie et des bières pression qui accompagneront un plateau de spécialités gastronomiques locales.
Il n'y aura pas de stands gastronomiques, de musique et de danses une exposition de grenouilles et d'anguilles vivantes (qui sera ensuite publié). Un événement pour encourager le réaménagement environnemental et rappeler l'importance des métiers anciens liés au monde agricole.
Informations sur le festival de la grenouille
Quand: du 1 au 4 September 2016
où: via Fuccia, Marcianise (CE)
Renseignements: 0823 582108, 3294264847 | p.bellopede@tin.it | Événement Facebook
