Le Festival Vaccheria Mozzarella à Caserte avec beaucoup de musique pour célébrer l'Or de la Campanie!
à partir de 9 à 12 juin 2016 la troisième édition de l'événement aura lieu "MozzarelliAmo”Sur la piazza Madonna delle Grazie, une localité de Vaccheria di Caserta.
L'événement était organisé par Proloco L'Antico Borgo di Vaccheria, en collaboration avec la laiterie « Il Casolare ». Plusieurs stands seront installés sur la place, où les entreprises gastronomiques de Caserta offriront leurs produits typiques, et un four à bois où vous pourrez acheter le vrai Pizza napolitaine.
Le directeur artistique, Giovanni Marino, s'attend à une forte participation tant des habitants de la Campanie que des régions environnantes. Le Borgo della Vaccheria sera entouré d'une atmosphère magique, où la musique et les danses folkloriques seront la toile de fond de la célébration de la mozzarella de buffle de Campanie, qui est considéré par tous comme "l'or de la Campanie".
Les soirées ont été organisées de manière à ce que les visiteurs, en plus de déguster les excellents produits, puissent également admirer la filature et la mozzatura, opérations essentielles à la fabrication de la mozzarella.
Informations sur le festival Mozzarella à Vaccheria
Quand: du 9 au 12 June 2016
où: Place Madonna delle Grazie, Vaccheria di Caserta
heures: par 19: 00
Renseignements: Événement Facebook
