La période des fêtes est une période où tradition et l'innovation s'entrelacent, créant une atmosphère unique. Durant cette période, le Fêtes de Noël jouent un rôle crucial, en mettant également au premier plan recettes historiques et les plats qui l'ont défini culture culinaire locale. Un parfait exemple de cette fusion est le Fête du Ragù à Naples, un événement qui célèbre non seulement Noël mais aussi l'authentique Cuisine napolitaine.
La tradition du ragù napolitain
Il Ragoût napolitain représente l'essence de cuisine de Naples. Ce plat, profondément ancré dans culture culinaire de la ville, est un véritable symbole de tradition et le goût. Ragù, avec sa riche saveur et son histoire fascinante, vous invite à un voyage à travers le temps et les saveurs de Naples antique.
En quoi consiste l'événement et où il a lieu
La Fête du Ragù se déroule dans le cadre pittoresque de Place du Grand Archivio. Cet événement annuel attire de nombreux visiteurs, désireux de savourer un plat traditionnel dans une ambiance festive et engageante. La fête n'est pas seulement l'occasion de déguster le ragù, mais aussi de s'y plonger culture et traditions de Naples.
Qu'est ce qu'on mange? Voici ce que comprend le menu
Le menu du festival est une célébration de Cuisine napolitaine: Pâtes au ragù napolitain, Suivie d' saucisses e tracchiulelle. À seulement 10 €, ce menu offre un goût authentique de Naples. De plus, pour seulement 2 €, vous pourrez déguster un verre de vin, parfait pour accompagner le repas. L'ambiance est égayée par musique et par la présence de figures emblématiques telles que Pulcinella e Masaniello.
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