Fête des fleurs de citrouille 2024 à San Rufo (SA)

A San Rufo (Afrique du Sud), au cœur du mois d'août, la 9ème édition du Festival des fleurs de citrouille. L'événement aura lieu du8 à 10 Août 2024 in Place Fontana Vaglio, près de Salvioli Auto. Trois jours dédiés au goût et au plaisir, la semaine précédant Ferragosto, avec un riche programme d'activités gastronomiques et de divertissement.

Qu'est-ce qu'on mange au festival

Le menu du Festival des fleurs de citrouille il est riche et varié, proposant des plats typiques de la région avec la fleur de courgette comme protagoniste. Parmi les propositions figurent :

• Pâtes à la crème de fleur de courgette, courgettes, tomates cerises, émincé de veau et huile d'olive extra vierge
• Petite poêle avec dessus de citrouille, pommes de terre et saucisses grasses
• Cou de porc rôti grillé avec salade de tomates
• Caciocavallo rôti à la crème de fleur de courgette et speck
• Sandwich aux saucisses et courgettes à l'huile

I fleurs de courgettes ils sont préparés de différentes manières :

• Dans la pâte
• Farci aux anchois
• Farci de mozzarella et mortadelle

Les autres plats comprennent Frites, dentelle frite à la tomate piennolo du Vésuve, dentelle blanche frite à la mozzarella, crème de fleur de courgette et mortadelleet pizza au four à bois dans les variantes margherita et avec des fleurs de saucisses et de courgettes (blanches). Les boissons diverses, la bière pression et le vin rouge ne manquent pas. Pour les desserts, vous pourrez les déguster fleurs de courgettes à la crème de noisettes, miel, crème de pistache e donuts.

Spectacles et autres activités

La Festival des fleurs de citrouille il propose non seulement des délices culinaires, mais aussi un programme d'animations varié :

• 8 Août: Défilé des tambourins
• 9 Août: Concert du groupe de reprises Vasco Cover Idea77
• 10 Août: Spectacle du cabarettiste Franco Guzzo

Toutes les soirées seront animées par la musique de Agostino Lacava. De plus, tous les soirs à partir de 23.00hXNUMX, il y aura un Soirée avec bar à cocktails. Pour le divertissement des familles et des enfants, des structures gonflables, un taureau mécanique et de la danse seront disponibles.

La Festival des fleurs de citrouille a San Rufo promet trois jours de pur plaisir pour tous, avec une large offre gastronomique et des activités pour tous les âges. Ne manquez pas l'occasion de participer à cet événement incontournable.

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