Dans le village historique évocateur de Controne, le festival du haricot blanc est de retour avec l'édition 37th: des plats exquis et des divertissements pour tous!
Samedi 30 Novembre et dimanche 1 Décembre 2019 aura lieu dans le charmant village historique de Controne, dans la province de Salerne, un rendez-vous fantastique avec le Festival des haricots blancs.
Un événement qui se déroule depuis très longtemps maintenant, en fait, c’est la même chose que 2019 37esima éditionet qui offrira à tous les invités, au cœur du Cilento, l’occasion de goûter à des saveurs intenses et uniques.
Haricot blanc de Controne
En fait, l’événement est dédié précisément au Haricot blanc, cette légumineuse fantastique, considérée comme une véritable excellence gastronomique. C'est une légumineuse très savoureuse, ronde et blanche, sans taches et très recherchée pour sa peau fine ethaute digestibilité.
Le programme
Pendant l'événement, vous pourrez déguster de nombreuses spécialités proposées par les différentes tavernes et restaurants de la région, ainsi que des haricots et une délicieuse huile d'olive. Il y aura activité et amusant pour les adultes et les enfants, grands parkings, des navettes pour rejoindre la Sagra et aussi un espace dédié aux campeurs.
Le Menu
Voici tous piatti que vous pouvez trouver à la 37th édition du White Bean Festival à Controne:
- Haricots aux tozzetti et à l'huile d'olive extra vierge
- Scarola et haricots
- Lagane et haricots
- Les pâtes et les haricots
- Soupe aux haricots et cèpes
- Tubettoni aux haricots et seiche
- Haricots et saucisses
- Soupe de haricots et de morue