Festival du Sanglier de Dugenta 2024, quand et le menu complet

La Fête du sanglier de Dugenta, un événement annuel organisé à Dugenta (BN), est né en septembre 1980 grâce à La famille DiCaprio. Cette tradition, réalisée avec engagement et sacrifice, célèbre le verrat avec des plats typiques et des vins locaux. L'édition 2024 aura lieu du 31 mai au 14 juillet et à partir 23 août au 27 octobre, tous les vendredis, samedis et dimanches.

Qu'est-ce qu'on mange au festival

Il Menu de Festival de sanglier elle est riche et variée, proposant de nombreux plats à base de verrat. Les visiteurs pourront déguster des délices tels que pappardelle au ragoût de sanglier, la porc de sanglier et raviolis au ragoût de sanglier. Les options plus rustiques ne manquent pas comme le haricots avec couenne de porc et saucisse de sanglier et la braciata. Les plats sont servis dans des plats en terre cuite, valorisant la tradition locale.

De plus, le faire frire offre des délices tels que pain fritle Frites et Montanare. Pour les desserts, vous pouvez les trouver Crêpes sucrées e nougat chaud. Le tout accompagné de vins typiques de la région tels queAglianico et la falanghina.

Spectacles et autres activités

La Fête du sanglier de Dugenta ce n'est pas seulement un événement gastronomique, mais aussi une fête pleine de spectacles et activités culturelles. Le week-end, le festival s'anime avec danses et chants folkloriques, offrant une expérience authentique et engageante. Les visiteurs peuvent participer à laboratoires et achetez des produits typiques à base de viande verrat. L'atmosphère festive et accueillante fait de la fête une occasion incontournable de découvrir la tradition gastronomique et œnologique de Dugenta, en profitant de la bonne nourriture et du plaisir dans un cadre rural.

  • Quand: jusqu'au 14 juillet, tous les week-ends (ouvert également le dimanche midi) et du 23 août au 27 août.
  • Plus d'infos: Page Facebook
  • où: Dugenta
  • Quand:
    • Vendredi Juin 28 2024
    • Samedi Juin 29 2024
    • Dimanche Juin 30 2024
    • Vendredi Juillet 05 2024
    • Samedi Juillet 06 2024
    • Dimanche Juillet 07 2024
    • Vendredi Juillet 12 2024
    • Samedi Juillet 13 2024
    • Dimanche Juillet 14 2024
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