Du vendredi 16 au dimanche 18 juin 2023 dans le cimetière de la Église de Santa Maria dei Campi di Giovi, une fraction vallonnée de Salerne, le rendez-vous tant attendu avec le Fête de Catanazzo.
C'est un événement qui est maintenant arrivé à son terme trente et unième édition qui est toujours attendu avec impatience tant par les citoyens eux-mêmes que par ceux venant des municipalités voisines.
Il faudra trois jours pour découvrir le catanazzo et des saveurs typiques et traditionnelles, ainsi que beaucoup de plaisir et de musique.
Qu'est-ce que Catanazzo ?
Il Catane c'est un plat traditionnel de la cuisine pauvre de Salerne. Il s'agit notamment de tripes aux petits pois, tomates cerises et fines herbes, le tout accompagné de pain fait maison.
Pendant les trois soirées, en plus de Catanazzo, les invités pourront trouver pâtes, fèves au lard, pizza, sandwichs, rate et aussi des desserts typiques. Les stands installés pour l'occasion ouvriront à partir de 20h30.
Musique et bonne humeur au programme
Non seulement la nourriture mais aussi le divertissement au Festival Catanazzo à Salerne, en fait pendant les trois soirées il y a des performances musicales en direct, notamment :
- 16 Juin Enzo Toriello
- 17 Juin Tony Pellegrino "Projet Zéro" Groupe de reprises de Renato Zero
- 18 Juin Skéné et musique populaire
