À Sant'Agata dei Goti, le festival du caciocavallo pendu aura lieu avec de la musique et des animations !
à partir de 16 au 18 September 2016 il y aura la Festival de caciocavallo pendu sur le terrain de sport de Sant'Agata dei Goti, à Capitone.
AVERTISSEMENT!
Pour les pluies soudaines, le festival est inattendu SUSPENDU pour 18 September 2016 d'aujourd'hui.
Pour toute information complémentaire nous vous conseillons de contacter les organisateurs aux numéros suivants: 3386294760 | 3494399639
Un rendez-vous gastronomique à entrée libre au cours de laquelle vous pourrez déguster de nombreux plats locaux traditionnels et le célèbre caciocavallo appelé "pendu" pour le type de cuisine avec lequel il est produit. Le fromage, en effet, subit une cuisson lente sur le gril au cours de laquelle il reste suspendu au feu, attaché à sa corde, d'environ trente centimètres de hauteur.
Le festival ne concernera pas seulement la gastronomie mais offrira beaucoup divertissement pour petits et grands: soirées animées, danses folkloriques avec danses de salon et danses de groupe, aire de jeux pour enfants, stands d'artisanat et musique live avec le groupe musical "Né par hasard".
Le stationnement ne sera pas un problème car il y aura un un grand parking et lieux intérieurs. Le dimanche, les stands seront également ouverts le midi à partir de 13h00.
Voyons voir quels plats succulents seront présents dans le menu.
Menu du festival du caciocavallo pendu
- Petits pois frais aux haricots
- Pâtes paysannes aux saveurs du Sannio
- Pennette all'arrabbiata
- Haricots mexicains
- Caciocavallo pendu
- Spécialités grillées
- Cochon rembourré cotica
- Polenta en peluche
- Sandwiches à la saucisse grillée
- Chard grillé
- Hot-dogs grillés
- Formaggelle paesane
- Pommes de terre fraîches frites
- Poivrons frits
- Aubergine aux champignons
- Courgette alla scapece
Informations sur le festival caciocavallo pendu
Quand: du 16 au 18 September 2016
où: terrain de sport, location Capitone - S. Agata dei Goti (BN)
heures: Vendredi et samedi de 20: 00 et dimanche de 13: 00
tarif: entrée libre
Renseignements: Page Facebook | 3386294760 | 3494399639
