À Casapesenna, la Sagra del Bufalotto et Asprinio 2017 célèbrent leur dixième anniversaire avec des produits typiques et de la musique populaire!
La festival du bufalotto et du vin 2017 asprinio a Casapesenna, dans la province de Caserte, célèbrera la 29 et 30 Juillet sa propre décennale, entre les produits typiques et la musique populaire.
L'événement, organisé par l'association culturelle Pro Loco Casapesenna avec la collaboration de l'administration municipale, aura lieu dans le Parc de la légalité.
Le festival du bufalotto et du vin d'asprinio a toujours eu un tel succès entre l'agri-averrano et le napolitain et est prêt à consolider une tradition déjà solide des produits typiques de ces terres.
Les produits et les attractions du festival
En fait, de nombreux plats seront servis mozzarella et viande de buffle, qui sera accompagné par le précieux vin d'asprinio, des produits acclamés internationalement.
La viande de buffle est appréciée, en effet, surtout pour sa faible teneur en matières grasses et pour son apport nutritionnel, tandis que la bufflonne mozzarella est une véritable reine de la cuisine traditionnelle et que le vin asprinio est très apprécié des vignerons et des connaisseurs, tellement qu'il a obtenu la marque DOC dans le 1993.
Pour encourager les deux soirs, il y aura aussi musique et danses folkloriques avec le groupe de A 'via perruni, tandis que les enfants peuvent s'amuser avec des manèges et des jeux divers.
Programme du festival du bufalotto et du vin d'asprinio
Samedi Juillet 29
- 19:00 conférence "Asprinio et produits typiques"
- 20 heures: 00 ouverture des stands gastronomiques
- 21: 00 exposition de musique populaire avec 'A via' et Perruni
Dimanche Juillet 30
- 20 heures: 00 ouverture des stands gastronomiques
- 21: 00 exposition de musique populaire avec 'A via' et Perruni
