Produits typiques, expositions et visites guidées de la fête de la châtaigne et de la truffe à Bagnoli Irpino!
Dà Octobre 16 2015Dans le centre historique de Bagnoli Irpino, un joyau au cœur de l'Irpinia, diverses initiatives auront lieu dans le cadre du Festival de la châtaigne et de la truffe, organisé par Pro loco Laceno.
Les produits du lieu, le châtaignes de Montella et la truffe noire de Bagnoli en fait, ils représentent une énorme ressource économique pour la ville de montagne.
La douceur des châtaignes est également très appréciée à l'étranger et sont surtout utilisées en confiserie ou transformées dans les industries pour produire le fameux "châtaignes du prêtre» (séché puis ramolli), marronata, farine ou goût de châtaignes grillées.
L'autre diamant haut de gamme est la truffe noire, très précieuse et chère, caractérisée par un arôme intense, utilisée dans la préparation de condiments, sauces, grappas et liqueurs. La "Marché de la truffe noire de Bagnoli et produits typiques ».
De nombreux seront mis en place lors de l'événement stands de nourriture et de vin où seront également exposés d'autres produits locaux typiques, tels que le pecorino et les vins, parmi lesquels l'excellent Greco di Tufo, le Fiano di Avellino, le Taurasi.
Ils seront également organisés expositions d'art et d'artisanat, animation pour des excursions nature à la recherche de châtaignes, de champignons et de truffes sur les montagnes Laceno, visites guidées de sites d'intérêt culturel majeur.
Programme du festival de la Châtaigne et de la Truffe
Vendredi Octobre 16
Conférence ouverture
Heures: 18.00 heures
Où: Salle du conseil, via Roma 17
Samedi Octobre 17
Ouverture des stands gastronomiques et œnologiques « Colline e Monti d'Irpinia
Ouverture du "Circuit de dégustation en avant-première" Irpini Doc / Docg vins
6ème Avant-Première "En attendant le festival"
Horaires: de 18.30 à 23.30
Où: p.zza L. Di Capua
Dimanche Octobre 18
Ouverture des stands gastronomiques et œnologiques « Colline e Monti d'Irpinia
Ouverture du "Circuit de dégustation en avant-première" Irpini Doc / Docg vins
Horaires: de 12.00 à 23.30
Où: p.zza L. Di Capua
Vendredi 23 ottobre
Ouverture des stands de nourriture et de vin
Horaires: à partir des heures 18.30
Où: Centre historique
Samedi Octobre 24
Ouverture des stands de nourriture et de vin. De l'ouverture 20.00 p.zza di Capua du tronc de châtaigne.
Horaires: à partir des heures 12.00
Où: Centre historique
Dimanche Octobre 25
Ouverture des stands de nourriture et de vin.
Expositions et visites guidées aux monuments du village. Distribution de châtaignes grillées.
Horaires: à partir des heures 12.00
Où: Centre historique
Jeudi Octobre 29
Trophée « Il NERO di Bagnoli » Match de football caritatif
Heures: 15.00 heures
Où : « V. Chats "
Vendredi Octobre 30
Heures: 17.00 heures
Où: Salle du conseil, via Roma 17
Cérémonie de remise des trophées "Il NERO di Bagnoli"
"Top Award Châtaigne et Truffe" à suivre
Vente aux enchères caritative de produits
Horaires: à partir de 20
Restaurants locaux, Tartufando .... "Allez à Osterie ....... .."
Menu à base de produits typiques accompagnés de grands vins d'Irpinia sur réservation.
"Tartufando" "Marché de la truffe noire de Bagnoli et produits typiques"
Samedi 31 octobre
Horaires: à partir des heures 15.30
Où: p.zza Matteotti
Race-Démonstration de la recherche de truffes.
Horaires: de 18.30 à 23.30
Où: p.zza L. Di Capua
Ouverture des stands producteurs (truffe, fromage pecorino, produits typiques).
Dimanche Novembre 1
Horaires: de 12.00 à 23.00
Où: p.zza L. Di Capua
Ouverture des stands producteurs (truffe, fromage pecorino, produits typiques).
Horaires: à partir des heures 17.00
Où: p.zza L. Di Capua
Rolling game ou jeu de fromage.
de 16 October à 1 November 2015
Chiesa S. Domenico: Exposition Irpino Craft
Chiesa S. Margherita: Exposition de peintures d'artistes Irpinia.
Chiesa S. Giuseppe: Exposition de sculptures en bois.
Randonnées naturalistes guidées sur les montagnes de Laceno et les grottes de Caliendo.
Visites guidées du centre historique et des sites les plus intéressants.
Démonstration de la recherche sur la truffe et la récolte de la châtaigne.
Informations sur la fête de la châtaigne et la truffe 2015
Quand: plusieurs jours de 16 Octobre à 1 Novembre 2015
où: dans divers endroits de Bagnoli Irpino (Av)
Contacts: 0827602601 | Site Pro Loco Bagnoli Laceno
