La Sagra' A purpett ra grandmother 2018 débarque à Scisciano : menu à base de boulettes de viande traditionnelles dont tammurriata, pizzica et tarentelle !
Après le succès des dernières éditions, retours Sagra 'A Purpett ra grand-mère à Scisciano avec un programme encore plus riche. La double date est pour le Et Avril 27 28 2018, pour un week-end de bonne chère et de plaisir.
Le menu comprend le boulettes de viande de la tradition napolitaine, strictement avec de la sauce à la viande, mais aussi d'autres versions incontournables du plat typique napolitain. Ainsi, vous pouvez déguster les boulettes de viande d'aubergines, de morue et de brocoli, accompagné d'un premier four et frites.
En plus de la nourriture, l'espace sera donné musique et folklore: Vendredi sera là représentations de tammurriata, pizzica et tarentella par la Pulcinelle. Samedi verra plutôt Carmine Coppola et le Paranza dell'Agro comme protagonistes.
Menu
entrée
Ziti coupé avec de la sauce à la viande et boulettes de viande cuites au four
Secondo
'Un purpett ra grand-mère
'O Cuopp
2 boulettes frites, deux de morue, deux d'aubergines et deux frits
Croustilles
Dolce