Riapre Fiorenzano à Montesanto à Naples avec les pizzas frites historiques et le restaurant

Pizza frite napolitaine

Rouvrez l'historique Fiorenzano Rosticceria au cœur de Naples avec les célèbres pizzas frites et un restaurant!

Mercredi 25 Octobre 2017, à 18: 30, rouvre, après plus de 15 ans, l'historien local Fiorenzano alla Pignasecca, dans le ventre de Naples.

La famille Fiorenzano a toujours été réputée pour le savoir-faire et l'authenticité avec lesquels elle prépare des délices gastronomiques et la nouvelle marque "Fiorenzano Pizzaioli dal 1897" revisitera la tradition de pizza frite, alevins et rôtisserie.

À ce projet de renaissance les grands noms de l'histoire de la pizza napolitaine participeront, Y compris: Renato Fiorenzano, rôtissoire et professeur de la pizza frites, Alessandro Errico, pizzaiolo, fils de la pizza historien Brandi, lieu de naissance de la célèbre pizza margherita et Antonio Ammann, fils de la pizzeria historique Palinuro où le père Luigi a inventé le fameux " Cigare de Palinuro ".

Fiorenzano à Naples rouvre à Montesanto

Dans la nouvelle entreprise, ils nous laisseront goûter le Spécialités napolitaines et leurs créations, dont les noms se réfèrent aux portes et quartiers historiques de la ville.

De plus, un sera ouvert restaurant qui combinera l'art de la pizzeria et de la friture avec celui de tradition de la cuisine napolitaine antique.

Informations sur l'inauguration de Fiorenzano

Quand: 25 October 2017

Horaires: à 18: 30

Où : Piazza Montesanto, 6 - Naples

Source interne de photo: Naples Republic

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écrit par Valeria Muollo
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