Les restaurants et bars de Campanie ouvrent le jeudi 21 mai 2020 et pourront accueillir les clients à table, selon des règles spécifiques.
Contrairement à ce qu'indiquent les directives gouvernementales, je les restaurants et bars de Campanie rouvriront jeudi 21 mai et non le lundi 18 mai 2020. Rappelons que nous sommes pleinement Phase 2 de l'urgence du coronavirus.
Pour en décider, le Président de la Région Vincenzo De Luca donnera plus de temps pour que les restaurateurs s'organisent / mettre en œuvre les règles des protocoles et par organiser les séparateurs en plexiglas. En outre, il est nécessaire, toujours selon le président, que la distance entre les clients ne soit pas de 2 mètres, mais de 1 mètre, sinon de nombreuses entreprises auraient de sérieuses difficultés à s'ouvrir.
Les règles à respecter dans les restaurants et bars
Avec le nouveau protocole à suivre, comme mentionné distance entre les tables et entre les personnes (considéré dos à dos) doit être de 1 métro. Ces distances doivent être indiquées par des indications spécifiques.
Lorsque la distance ne peut être respectée, il faut interposer les barrières, notamment en plexiglas.
Il est interdit de consommer des aliments debout, ils doivent être utilisés nappes jetables, il est recommandé de mettre en place des espaces extérieurs pour l'administration des aliments, ne sert pas de buffet ou de nourriture partagée et il est préférable de profiter de la réservation par téléphone.
Il faut aussi essayer de différencier les portes d'entrée et de sortie, des distributeurs de gel désinfectant doivent être mis à disposition à l'entrée et des menus numériques adoptés.
Il est important de détecter la température corporelle des clients et ne pas autoriser l'entrée aux personnes de plus de 37,5 °.
Bien sûr, les clients devront porter le mascherina, qui ne peut être supprimé que du tableau. Pour les barres, il doit également être retiré lorsqu'il est consommé au comptoir.
Assainissement des locaux et comportement des employés
Les bars et restaurants devront être désinfecté en continu et le personnel doit toujours porter masque et gants pour se protéger et protéger ses clients. L'utilisation de visières.
