Recette de Chiacchiere | Cuisine dans la zone napolitaine

Recette du bavardage

La recette pour les petites discussions, à déguster frites ou cuites selon la préparation napolitaine pour un Carnaval parfait.

Le carnaval serait comme ça sans l'exquis papotage, c'est pourquoi nous voulons vous offrir ordonnance pour les préparer rapidement et parfaitement.

En suivant toutes les étapes du recette typique napolitaine, vous serez en mesure de faire quelques chats manuels, rendant tous vos invités heureux.

Bien sûr, ce carnaval serait sans pudding? Cette délicieuse crème au chocolat est idéale pour accompagner les bavardages. Vous pouvez le faire en suivant notre recette de boudin noir.

Ingrédients

  • Grammes de farine 500 0
  • Le sucre de 60
  • 50 ml d'huile d'olive
  • oeufs 4
  • une pincée de sel
  • huile de graines pour la friture
  • sucre vanillé en poudre au goût (pour garnir)

Préparation

Vous devrez préparer la pâte en faisant une fontaine avec de la farine, une pincée de sel, de sucre et d'huile et en ajoutant les œufs un à la fois. Après avoir bien mélangé tous les ingrédients, étalez la pâte jusqu'à obtenir une fine feuille et en retirer quelques Longues bandes 10 cm et larges 3-4 cm.

Faire une petite coupe au centre doit les retourner en créant un petit nœud et faire frire une minute dans beaucoup d'huile de graines, en les retournant jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Dans le cas où les convives ne les préfèrent pas bavardage frit , la pâte sera également parfaite pour les cuire à 170° pendant au moins 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Une fois refroidis, on les saupoudre de sucre glace et on les associe à l'inévitable et riche boudin noir au chocolat.

La rédaction de Napleske vous souhaite un joyeux carnaval!

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écrit par Fabiana Bianchi
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