Examen de la Pa-tatà locale originale via San Giacomo à Naples.
Nous regrettons de vous informer que le restaurant a fermé ses portes.
Après avoir parlé de la cuisine végétarienne de Biotic, que nous vous avons présenté la semaine dernière, allons découvrir l'endroit Pa TATA dans via San Giacomo.
Pourquoi nous a étonné? Indice: la plupart du menu est basé sur un ingrédients!!
Le restaurant
L'endroit est très moderne et bien vicaire. Le bois et la luminosité donnent une idée de l'espace et de la propreté. Le comptoir où vous pouvez choisir les plats préparés est situé juste derrière le cuisine ouverte.
Il y a des tables et des chaises où vous pouvez manger mais pas des tables simples.
Le menu
Le menu est assez vario et surtout personnalisable. Chaque jour, des entrées, des seconds plats et des salades sont cuisinés ainsi que les omniprésents gâteaux, pizzas aux pommes de terre et les inévitables pommes de terre au four et frites. Quand nous y sommes allés, il y avait aussi des aliments de base sucrés.
Chacun de ces plats vient à coûter 4€, donc vous pouvez prendre un repas complet avec 8-10 euro.
l'ordre
Nous avons pris une portion de gateaux de pommes de terre (4,00€). Très assaisonné et très bon.
Pas contents, nous avons essayé le "Patatone Pa-tatà" (5,00€). Ce plat est très similaire à pomme de terre cuite Américain et se compose d'une pomme de terre entière cuite dans un four spécial qui a également cuit à la vapeur. Il s'ouvre et se remplit comme désiré. Dans notre cas, le restaurant propose de nombreux plats d'accompagnement comme les aubergines, les courgettes, les champignons ou les saucisses. Celui que nous avons essayé était avec une moitié d'aubergines et une moitié avec des saucisses et du fromage à la crème.
Coût du déjeuner? 9€!!!
Conclusions
Certainement une idée très original et une cuisine si variée que les clients ne se lassent pas des mêmes plats. le propriétaire est très gentil et vous aidera à décider quoi manger. C'est certainement un endroit aussi fait pour les gens végétarien et coeliaque (nous avons spécifiquement demandé). Jusqu'à récemment, il y avait aussi un menu spécial pour les coeliaques, nous espérons qu'il sera réintroduit.
Informations utiles
où: Via San Giacomo 27, Naples (Google Maps)
Pour les réservations: 081/5518636
Ouverture: tous les jours, mais seulement pour le déjeuner
