M. Panuozzo ouvre dans le quartier de Fuorigrotta à Naples, l'endroit avec des dizaines de panuozzi inspirés par la tradition de Gragnano!
Il Août 30 2017Dans le quartier Fuorigrotta de Naples, va ouvrir la pièce M. Panuozzo Pub, un concentré de goût entièrement dédié à Pain typique de Gragnano. Ce sera le deuxième lieu du local, déjà présent également à Cavalleggeri.
Le restaurant sera dirigé par Salvatore Di Napoli, maintenant 30 années dans le restaurant, et par son fils Daniele, tous deux engagés à garantir les Napolitains original et délicieux panuozzi inspiré par la tradition de Gragnano.
Rappelons que le panuozzo est un sandwich préparé avec de la pâte à pizza et cuit au four en deux instants: après la première cuisson, il est coupé et farci, puis à nouveau cuit.
Panuozzi de M. Panuozzo
Les sandwiches de M. Panuozzo seront préparés avec beaucoup de remplissages différents, seront long 50 cm et peut être mangé par les gens 2. Mais il y aura des panozzetti, longs cm 25 et conçus pour une personne.
Les produits utilisés pour les farcir seront de très haute qualité et aura des noms inspirés par la tradition, le folklore et la culture napolitaine. En fait, vous trouverez le panuozzi Eduardo De Filippo, Pino Daniele, Vincenzo Salemme, Massimo Troisi, Biagio Izzo et un également dédié à Pulcinella.
Les panuozzi sont en 40 variantes, mais les plombages peuvent également être combinés de différentes manières que le menu, de sorte que vous pouvez également obtenir des centaines de variations différentes.
Parmi les nombreux, il y a le Mr Chianina avec des hamburgers Chianina 180 gr, provola et chips, le Mr Black avec burger de porc noir 18 gr, provola et chips, le pain végétarien aux aubergines, provola et brocoli, le M. Mammà avec le parmigiana et les boulettes de viande. Parmi les desserts, pour la fin du repas, il y aura des profitteroles et des cheesecake, ainsi que des desserts qui varieront tous les jours.
Divertissement dans la chambre
De plus, le service en chambre sera très amusant et "non conventionnel" aussi gratuit. Le personnel va crier les commandes dans la cuisine, parler napolitain et divertir les clients avec croquis et parodies De toutes sortes. Si vous avez de la chance, vous pourrez également assister à un vrai "spettacolino". Par exemple, il peut y avoir la youtubeuse "Carolina", pseudonyme de Carmine Migliaccio qui, avec ironie, tente d'analyser notre société à travers des vidéos drôles.
