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Le meilleur babà de Naples: les pâtisseries à ne pas manquer dans la ville

Le meilleur babà de Naples

Les meilleures pâtisseries où manger le babà à Naples.

Pour les amateurs de bonbons, les pâtisseries de Naples où manger meilleur baba, à la fois classique et crème ou chocolat.

Le babà est l'un des classiques de la pâtisserie napolitaine, un dessert que toute personne qui arrive à Naples doit absolument essayer. Son origine n'est pas napolitaine, mais polonaise, mais c'est à Naples, après un passage en France, qui est devenue la douce que tout le monde connaît aujourd'hui, prenant sa forme particulière allongée et enflée à une extrémité.

Doux, doré et humide avec du rhum, le babà peut être trouvé dans les pâtisseries de la ville à la fois dans sa version classique et rempli de différents types de crèmes, de crème, de chocolat et de fraises.

Voici un guide pour pâtisseries les plus réputées à Naples dans lequel manger le babà préparé à la perfection.

1

Pâtisserie Capparelli

Considérée comme l'une des meilleures pâtisseries du centre historique de Naples, Capparelli est célèbre pour son baba très bon et doux plus grande que la taille moyenne. Il est doux, doré, savoureux, préparé selon la tradition et il est impossible de ne pas s'arrêter lors d'une promenade sur Via dei Tribunali. C'est, en fait, un arrêt obligatoire pour les nombreux touristes et citoyens, une pause sucrée surtout après une visite aux nombreux lieux d'intérêt dans les environs. Outre le baba classique, il y a aussi ceux farci au chocolat, avec de la crème et des fruits, mais aussi tous les autres desserts sont de haute qualité. Le propriétaire Salvatore est une institution pour la région, toujours très gentil avec les clients et les prix sont pratiques compte tenu de la taille.

Le babàs de la pâtisserie Capparelli à Naples

économique 081 454310 Via dei Tribunali, 325 - 80138 Naples

2

Antico Forno Attanasio

L'Antico Forno Attanasio est l'un des points de référence à la fois pour sfogliatelle et baba, en fait, il est toujours plein de gens qui ne peuvent pas attendre pour déguster un de ces délicieux desserts. conclusion près de la gare centrale, est idéal pour les touristes qui doivent quitter la ville et veulent avoir un dernier souvenir doux à prendre avec vous pendant le voyage en train. Les babas d'Attanasio sont doux et riche en rhum, avec une humidité qui les rend encore plus savoureux et plus doux. Malgré la queue constante, le personnel est très rapide et tout le monde sera servi sans trop attendre.

Le babà de l'Antico Forno Attanasio à Naples

économique 081 285675 Chemin de fer de Vico 1 / 2 / 3 / 4 - 80142 Naples

3

Scaturchio pâtisserie

Scaturchio est la pâtisserie la plus célèbre de Naples, connu par les touristes qui viennent du monde entier. Connu pour son ministère, dessert inventé par le fondateur et recette secrète, propose les babas superlatifs que vous ne pouvez pas aider mais apprécier si vous êtes dans le centre historique (un siège est maintenant dans le Vomero). Scaturchio est aussi l'inventeur de "babà Vesuvio", Un grand baba en forme de célèbre volcan du golfe de Naples et l'un des points forts de la pâtisserie. Il est fait avec une partie centrale unique, qui représente la montagne, et beaucoup de petits babas qui l'entourent. Beaucoup ont essayé de l'imiter, mais le seul original est le sien.

Pasticceria Scaturchio à Naples

medio 081 551 7031 (au centre) - 081 015 2765 (Vomero) - 081 049 4085 (via Horace) Piazza S. Domenico Maggiore, 19 - 80134 | Via Luca Giordano, 79 - 80129 | Via Orazio, 143 / c - 80122 Naples

4

Pasticceria Tizzano

Dans cette boulangerie, vous pouvez trouver à la fois la forme traditionnelle du babà et ceux taille de gâteau avec beaucoup de petit baba autour de la partie centrale, enrichie de fraises et de crème. De Tizzano, le gâteau napolitain le plus célèbre a levé définitivement, avec un processus qui le rend vraiment doux, et vous pouvez le manger simple sans rhum ou avec de l'alcool, mais aussi de bien d'autres façons. En effet, en plus d'avoir babà petit, moyen et grand, la pâtisserie les bourre même avec crèmes, crème ou chocolat, pour satisfaire les goûts et la gourmandise de chacun.

Le babà de Pasticceria Tizzano à Naples

medio 5544521 Southern Course 16 - 80142 Naples

5

Bellavia pâtisserie

Bellavia est une pâtisserie napolitaine historique, bien que ses origines sont siciliennes, et est parmi les destinations préférées pour les citoyens et les touristes. Tous les desserts que vous préparez sont délicieux et même le babà mérite certainement d'être dégusté. De ces mignons aux plus grands, en passant par celles qui sont plus délicieuses au chocolat, au citron ou à la crème et aux fraises, les babàs de Bellavia sont des massacres de palais. Les bureaux de Naples sont tous très élégants et le personnel sait toujours conseiller les clients sur les desserts les plus particuliers à vendre. Un local est également présent à l'aéroport de Capodichino, un arrêt fantastique pour les touristes avant de s'envoler de la ville.

Patisserie Babà de Bellavia à Naples

moyenne / élevée 0815463298 (via Fragnito) | 0815584475 | (P.zza Muzii) | 0817646306 (via Leopardi) | 0815991603 (Capodichino) via G.Leopardi, 158 - 80125 | Via O.Fragnito, 82 - 80131 | Piazza F.Muzii 27 / 28 - 80128 aéroport Capodichino de Naples Viale F. Ruffo di Calabria-80144

6

Bar Pasticceria Capriccio

Raffaele Capparelli est le maître pâtissier qui a fondé l'historique Pasticceria Capriccio et se spécialise également dans le traitement du chocolat, mais son baba est l'une des raisons pour lesquelles l'endroit est toujours très fréquenté. Non seulement pour la grande taille de la douceur et pour sa douceur, mais aussi pour l'utilisation de produits artisanaux de qualité supérieure ça le rend vraiment savoureux. Chez Capriccio, vous partez du bon côté et confirmez les nombreux prix remportés par son propriétaire. Vous pouvez acheter à la fois classique et en peluche et une spécialité est "babana", Un babà avec de la crème de lait naturel.

Babà de la Pâtisserie Capriccio à Naples

économique 081 440579 Via Carbonara, 39 - 80139 Naples

7

Pâtisserie Carraturo

Près de Porta Capuana est Carraturo, l'une des plus anciennes pâtisseries de Naples, fondée en 1837. Depuis près de deux siècles c'est l'un des points de référence pour manger d'excellents desserts, babà en particulier. L'un des plus demandés est celui farci de crème, l'un des délices locaux, mais non des moindres sont le classique avec du rhum et ceux avec de la crème et des fraises ou du chocolat. Carraturo est un membre à part entière de l'histoire de la ville et la dégustation de ses desserts au moins une fois est une obligation.

Babas de Pasticceria Carraturo à Naples

medio : 081 5545364 via Casanova 97 - 80139 Naples

8

Pasquale Marigliano pâtisserie

Les bonbons Pasquale Marigliano sont célèbres dans toute l'Italie et bien qu'il soit dans la province, sa pâtisserie est l'une des plus achalandées. Le maître pâtissier est primé, souvent invité à de grands événements culinaires et tout cela est une garantie de l'exquisité de ses créations. Les babas sont aussi exceptionnels, doux, savoureux, doré et goûter aux différentes variantes proposées. Le prix légèrement supérieur à la moyenne est compensé par qualité des matières premières utilisé. Une halte dans l’une des meilleures pâtisseries du pays est incontournable.

Le babà de Marigliano Pâtisserie à Naples

haut 081 529 6831 (octave) Via Gabriele d'Annunzio 23 - 80044 Ottaviano (NA) Via Fonseca, coin Merliano 146 / 148 - 80035 Nola (NA)

9

Pâtisserie Mignone

La pâtisserie Ugno Mignone est située à quelques pas du musée archéologique national, dans la place centrale Piazza Cavour, et est une institution de la région. Très friand de ses racines napolitaines, le confiseur propose des desserts aux recettes traditionnelles mais avec un oeil toujours tourné vers les nouvelles. Babà est l'un des desserts les plus populaires et est considéré comme un vrai régal par ses clients réguliers et non réguliers. Même ici, il est possible de le manger dans son version classique ou farcie de crème ou de crème et le rapport qualité / prix est certainement l'un des points forts du restaurant.

Le babà de Mignone Pâtisserie à Naples

économique 081 293074 Piazza Cavour, 145 - 80137 Naples

10

Mazz Bar

Géré par la famille Mazzaro, spécialisée dans la production de babà à partir du 1935, le bar a rouvert à 2015 après une période de fermeture, offrant aux touristes et aux citoyens ses créations exquises. Son point fort est le babà préparé de différentes façons, avec des goûts très originaux et aussi des formes particulières. Il y a ceux servi dans un verre avec une cuillerée de crème ou crème, ceux-là pistache, ceux décorés et en forme comme un gâteau, ou ceux couplés avec d'autres bonbons napolitains typiques pour les vacances. Par exemple, au Carnaval, il y a un gâteau babà avec bavardage et boudin noir. Les mignons sont souvent utilisés pour enrichir les tranches de gâteau. Un lieu où il est impossible de ne pas s'arrêter.

Mazz bar à Naples

économique 081 459248 Via Dei Tribunali 359 - 80138 Naples

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