Lievito Madre, Pizzeria Sorbillo en bord de mer: Menu et Prix

pizzeria Sorbillo-napoli

La levure de Madre a Mare, la nouvelle pizzeria de Sorbillo, est un restaurant cher ou pas? Voici les prix de ses pizzas!

Parmi les pizzerias les plus célèbres de Naples, nous ne pouvons manquer de mentionner Sorbillo Dans Via dei Tribunali, mais comme déjà mentionné, le site historique n'est plus le seul endroit pour déguster la fameuse pizza Gino.

Mère levure à la mer est la pizzeria est arrivé sur la promenade libérée de Naples, avec une précision d'un Via Partenope 1, qui ne sera pas seulement une copie triviale de celle située au centre.

Tout est basé sur le nombre Sept, donc seulement un choix limité de produits pour chaque plat: 7 entrées, 7 desserts, 7 vins blancs, 7 vins rouges, 7 bières (uniquement artisanales, également disponibles sans gluten), 7 boissons et, bien sûr, 7 Pizzas.

Quels sont les Sept pizzas sélectionnées de Gino Sorbillo? Voici les noms et les ingrédients spéciaux.

Les pizzas 7 de la levure mère à la mer

Margherita antique

Ancient Slow Food Tomates de Naples, Fior di Latte Misto Bufala, huile d'olive extra vierge Mastroianni vierge, basilic frais.

Prix: 5,80 €.

Salami Irpino (également avec l'ajout de piment)

Ancient Slow Food Tomates de Naples, Type de sel artisanal "Napoli", Fior di Latte Misto Bufala, Crapareccia huile d'olive extra vierge.

Prix: 6,80 €.

Ciccioli et Ricotta

Ricotta di Bufala Fresca, Ciccioli, Lait mixte Bufala, Poivre noir moulu.

Prix: 6,80 €.

Corbarino

Corbara Deco Pomodorino, Provola Fumé, Bufala, Huile Extra Vierge Mastroianni,.

Prix: 7,80 €.

Cetara

Pomodorino de Piennalo Vésuve DOP, olives noires de Matese et Capperi Lacrimelle, Provola Affumicata mixte Bufala, Origan Matese, anchois Cetara.

Prix: 7,80 €.

Torzelle et la Concia romaine

Torzelle * d'Agriculture Intégrée (Selon la disponibilité, Torzella avec Scarole ou Broccoli peut être remplacé à certaines périodes), Fior di Latte et Romano Conciato **.

* "Regina" légume de la soupe mariée napolitaine.
** Le plus ancien fromage d'Italie.

Prix: 7,50 €.

Tomate fraîche DOP

Tomates Pacchetelle del Vesuvio, Lait Fior di Mulled Bufala, Fumée Provola Bisto Bufala, Huile d'Olive Extra Vierge.

Prix: 7,00 €.

pizzeria Sorbillo-front de mer

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écrit par desiree.catani
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