Festival Cicatiello 2023 à San Martino Valle Caudina (Avellino)

pizza frite

Au centre d'Avellino, San Martino Valle Caudina prend vie pour renouveler une tradition tant attendue : le Fête de Cicatiello. Cet événement, véritable symbole du territoire, illumine l'agenda de la municipalité pendant trois jours fériés, initialement prévus du 10 au 12 novembre 2023. Cependant, les conditions météorologiques défavorables ont déplacé la fête, désormais prévu du 1er au 3 décembre 2023.

Une célébration de la saveur et de la tradition

Le festival, qui se déroule le long Corso Vittorio Emanuele, n'est pas seulement un événement gastronomique et œnologique, mais aussi un moment de connexion profonde avec tradition locale et le culte religieux. Pendant les journées dédiées au Saint Patron, la communauté de San Martino Valle Caudina et les visiteurs auront l'occasion de se plonger dans les anciennes coutumes, en dégustant le cicatiello, une forme de pâtes qui représente l'essence de la cuisine Caudina depuis des générations.

La réalisation de cet événement voit la synergie entre différentes entités : le Comune, la Pro Loco et la paroisse de San Martino Valle Caudina. Cette collaboration reflète l'intention de préserver et de valoriser le patrimoine historique et culturel du lieu, en fusionnant la dévotion au Saint et le plaisir de la table.

Les stands de nourriture, situé dans l'artère principale de la commune, proposera aux participants un voyage à travers le goût recettes traditionnelles et des produits typiques. Le Festival Cicatiello se confirme ainsi comme un événement incontournable pour les amateurs de culture et de bonne cuisine campanienne.

Contacts et informations: Page Facebook

  • où: San Martino Valle Caudina, Avellino
  • Quand: du vendredi 01 décembre 2023 au dimanche 03 décembre 2023
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écrit par Andréa Navarro
Source de l'image : Profil FB @illuminalanotte
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