Retour à Città della Scienza à Naples au rendez-vous avec Intrecci, le festival de cuisine méditerranéenne 2017 avec des spectacles, de la musique et des rencontres.
arrière du 29 de septembre au 1 d'octobre 2017 a Cité des Sciences à Naples Intrecci, le festival de la cuisine méditerranéenne et pas seulement avec trois jours riche en musique et spectacles.
Le festival veut présenter la Méditerranée à partir de la nourriture et des populations qui y vivent.
Il y aura donc dégustations d'aliments ethniques et seront chemins éducatifs activés découvrir les cultures à partir de leurs plats typiques, appartenant tous deux aux peuples méditerranéens et non méditerranéens.
Plats Internationaux Intrecci
Les plats proposés seront:
- Vinaigrette de Biélorussie
- À partir du Burkina Faso
- Coquito Acaramelado de Cuba
- Tajine du Maroc
- Balangu du Nigeria
- Falafel et Houmous de Palestine
- Riz somalien de Somalie
- Nalysnyky d'Ukraine
- Taboulé de Tobilì
Pas seulement des dégustations, mais aussi une revue de documentaires et de cinéma social en collaboration avec Terra di Tutti Film Festival et le projet Sillumina, Intrecci di Terre, e spectacles cela servira de vitrine pour les artistes émergents.
Dans les trois jours du festival, il sera possible visiter l'exposition "Je ne suis pas là par hasard" - images et textes sur la vie des migrants, édités par Paolo Messeca.
Avec un don, qui ira au projet Sos Sostenitori Ospedale Santobono, vous recevrez un coupon qui vous donnera droit à trois dégustations et une boisson.
Programme intrecci
29 Septembre
18.00
Ouverture du Festival
18.15
Rencontre avec les communautés de migrants, représentants du monde social et des syndicats, institutions et culture
19.00
Intrecci di Terre:
- Jululu par Michele Cinque
- Le côté sombre de la tomate italienne par Mathilde Auvillain et Stefano Liberti
20.00
Dégustations guidées
21.00
Montrer
22.00
Dj set world music de Dj Teranga
30 Septembre
10.00
On dit aux communautés
11.00
Intrecci di Terre
- Le voyageur de Davide Vigore
- Un pays de Calabre par Shu Aiello et Catherine Catella
12.00
Dégustation guidée de la cuisine méditerranéenne
18,00
Intrecci di Terre
Avec les pieds sur le sol d'Andrea Pierdicca et Nicolò Vivarelli
19.00
Dégustation guidée de la cuisine méditerranéenne
20.00
Performance théâtrale El Romancero de Lazarillo réalisé par Luca Gatta
21.30
Concert Semisceno Exodus 1876-1976, de Ashai Arop Lombardo
1 Octobre
10.00
On dit aux communautés
11.00
Les communautés donnent spectacle
12.00
Dégustation guidée de la cuisine méditerranéenne