Le 26 juillet 2022, il a été présenté au Théâtre Mercadante de Naples 50 meilleures pizzas italiennes 2022, nous parlons du classement qui comprend les meilleures pizzerias d'Italie. Les pizzerias ont été choisies par 50 meilleures pizzas, ou le guide sur le monde de la pizza qui vient d'une idée de Barbara Guerra, Albert Sapere et Luciano Pignataro.
Et aussi pour cette année de grandes satisfactions pour notre région, le podium est en fait tout Campano, démontrant le fait que la meilleure pizza d'Italie peut être mangée ici.
De plus, le guide Italie comprend plus de 500 signes répartis en :
- Top pizzerias, allant de 1 à 50
- Grandes pizzerias du 51 au 100
- Excellentes pizzérias
- Pizzas sur le pouce - à découper et à emporter
Et la Campanie se distingue parmi le top 100 avec 30 marques.
Qui est la meilleure pizzeria
En première place sur le podium de 50 Meilleures Pizzas 2022 Italie sont Les Masanielli - Francesco Martucci à Caserta, une pizzeria qui, pour la quatrième année consécutive, est confirmée comme la meilleure d'Italie.
En deuxième lieu, nous trouvons 50 Kalò de Ciro Salvo à Naples et en troisième place il y a 10 Pizzeria Diego Vitagliano toujours dans la ville napolitaine.
Le classement complet
- I Masanielli - Francesco Martucci - Caserte, Campanie
- 50 Kalò - Naples, Campanie
- 10 Diego Vitagliano Pizzeria - Naples, Campanie
- I Tigli - San Bonifacio (VR), Vénétie
- Francesco & Salvatore Salvo - Naples, Campanie
- Seu Pizza Illuminati - Rome, Latium
- Les Nouvelles 94 - Naples, Campanie
- 180g Pizzeria Romana - Rome, Latium
- Milan sec - Milan, Lombardie
- Change-Minds de Ciccio Vitiello - Caserte, Campanie
- I Masanielli - Sasà Martucci - Caserte, Campanie
- Le Grotticelle - Caggiano (SA), Campanie
- Qvinto - Rome, Latium
- Pepe à Grani - Caiazzo (CE), Campanie
- Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 - Frattamaggiore (NA), Campanie
- 'O Scugnizzo - Arezzo, Toscane
- Crosta - Milan, Lombardie
- Pupillo Pura Pizza - Frosinone, Latium
- Apogeo - Pietrasanta (LU), Toscane
- La Cascina dei Sapori - Rezzato (BS), Lombardie
- Patrick Ricci - Terre, Céréales, Explorations - San Mauro Torinese (TO), Piémont
- Pizzeria Boulangerie Bosco - Tempio Pausania (SS), Sardaigne
- 400 degrés - Lecce, Pouilles
- Denis - Milan, Lombardie
- Pizzeria Da Lioniello - Succivo (CE), Campanie
- Enosteria Lipen - Triuggio (MB), Lombardie
- Ateliers culinaires - Sarzana (SP), Ligurie
- L'Orso - Messine, Sicile
- Sbanco - Rome, Latium
- Blé - Acireale (CT), Sicile
- La Braciera - Palerme, Sicile
- Fandango - Potenza, Basilicate
- Le vieil homme et la mer - Florence, Toscane
- Pizzeria Le Parùle - Ercolano (NA), Campanie
- Giovanni Santarpia - Florence, Toscane
- Giangi Pizza and Research - Arielli (CH), Abruzzes
- BOB Alchimia à Spicchi - Montepaone Lido (CZ), Calabre
- I Borboni Pizzeria - Pontecagnano Faiano (SA), Campanie
- Sant'Isidoro - Pizza & Bolle - Rome, Latium
- 'O Fiore Mio - Faenza (RA), Émilie-Romagne
- Grigoris - Mestre (VE), Vénétie
- Modus - Milan, Lombardie
- Pizzeria Gigi Pipa - Este (PD), Vénétie
- Maiori - Cagliari, Sardaigne
- Houblon & Farine - Latiano (BR), Pouilles
- Antica Friggitoria Masardona Roma - Rome, Latium
- Palazzo Petrucci Pizzeria - Naples, Campanie
- Chicco Pizzeria - Colle di Val d'Elsa (SI), Toscane
- Giotto Pizzeria - Bistrot - Florence, Toscane
- Guglielmo & Enrico Vuolo - Vérone, Vénétie
Grandes pizzerias de la 51ème à la 100ème position :
- 51. Concettina aux Trois Saints - Naples, Campanie
- 52. I Fontana - Somma Vesuviana (NA), Campanie
- 53. La Contrada - Aversa (CE), Campanie
- 54. Gusto Divino - Saluzzo (CN), Piémont
- 55. La Gatta Mangiona - Rome, Latium
- 56. Pizzeria Mamma Rosa - Ortezzano (FM), Marches
- 57. La Piedigrotta - Varèse, Lombardie
- 58. Meunier Champagne & Pizza - Corciano (PG), Ombrie
- 59. La Bolla - Caserte, Campanie
- 60. Starita a Materdei - Naples, Campanie
- 61. Elite Rossi Pizzeria - Alvignano (CE), Campanie
- 62. Angelo Pezzella - Pizzeria avec cuisine - Rome, Latium
- 63. Sirani - Bagnolo Mella (BS), Lombardie
- 64. La Sorgente Pizzeria - Guardiagrele (CH), Abruzzes
- 65. Battil'oro - Querceta (LU), Toscane
- 66. Petite Piedigrotta - Reggio Emilia, Émilie-Romagne
- 67. Mater - Fiano Romano (RM), Latium
- 68. Cocciuto - Milan, Lombardie
- 69. Framento - Cagliari, Sardaigne
- 70. De Attilio - Naples, Campanie
- 71. Pizzeria Luigi Cippitelli - San Giuseppe Vesuviano (NA), Campanie
- 72. Sa Scolla - Cagliari, Sardaigne
- 73. Capuano's Pizzeria 7.0 - Milan, Lombardie
- 74. Umberto - Naples, Campanie
- 75. La Locanda dei Feudi - Pezzano (SA), Campanie
- 76. Hofstätter Garten - Tramin sur la route des vins (BZ), Trentin-Haut-Adige
- 77. La Pergola - Radicondoli (SI), Toscane
- 78. Bottega Dani - Cecina (LI), Toscane
- 79. Pizzeria La Scaletta - Ascoli Piceno, Marches
- 80. A Rota - Rome, Latium
- 81. Pizza Canneto Beach 2 - Margherita di Savoia (BT), Pouilles
- 82. Levure 72 - Trani (BT), Pouilles
- 83. Foorn - Mariglianella (NA), Campanie
- 84. Carmine Donzetti - Pizza & Fritti - Casandrino (NA), Campanie
- 85. Le secret de Pulcinella - Montesarchio (BN), Campanie
- 86. Bioesserì– Milan, Lombardie
- 87. Glamour - The Fashion Pizza - Rionero In Vulture (PZ), Basilicate
- 88. La Piazzetta del Pisacane - Gênes, Ligurie
- 89. Il Vecchio Gazebo - Molfetta (BA), Pouilles
- 90. Marghe - Milan, Lombardie
- 91. Pizzeria Gorizia 1916 - Naples, Campanie
- 92. Fly Goodness for All - Castino (CN), Piémont
- 93. Bas & Co - Pesche (IS), Molise
- 94. Piccolo Buco - Rome, Latium
- 95. Libery Pizza & Artigianal Beer - Turin, Piémont
- 96. Mama - Lendinara (RO), Vénétie
- 97. Huile & Basilic - Giacomo Garau - Calvi Risorta (CE), Campanie
- 98. Il Pacchero - Florence, Toscane
- 99. I Belcastro - Rome, Latium
- 100. Gaetano Paolella Pizzeria - Acerra (NA), Campanie
Source de l'image : Nik Owens
