à partir de 18 au 23 de décembre, Pozzuoli devient le cœur battant de la gastronomie marine avec «Pouzzoles bleu". Ce jeux ce n'est pas seulement un régal pour le palais, mais aussi une célébration du milieu marin et de ses richesses. Préparez-vous à vous immerger dans un monde où le poisson frais,Alimentation et vinEt la durabilité se réunissent dans un mélange inoubliable.
Fête du poisson et marché à Pouzzoles
Imaginez les rues de Pozzuoli animé par des stands colorés, des odeurs salées et des sourires accueillants. Ici àFête du poisson», nous célébrons le meilleur de la mer. Avec la participation de pêcheurs, restaurateurs e producteurs locaux, cette célébration devient un voyage à travers les saveurs authentiques et la tradition maritime.
Show cooking et apéritif
Il n'y a jeux sans un peu de spectacle en cuisine ! Des chefs étoilés comme Angelo Carannante ils donnent vie à des plats innovants, revisitant les classiques soupe de poisson. Et pour les amateurs de bon vin ? Le 19 décembre est dédié à «Apéritif», un événement où le poisson frais rencontrer le raffiné Les vins Flégréan dans une union parfaite.
Il y a aussi un espace pour les vins locaux
Cet jeux cela nous emmène également dans le monde de vins. L'événement du 22 décembre est une exposition dédiée aux meilleurs vins des Campi Flegrei, une véritable célébration des goûts et des arômes. Et le grand final ? Une nuit magique de vente poisson frais, accompagné de la dégustation du célèbre anchois frits.
Enfin, "Pouzzoles bleu« ce n'est pas seulement une question de goût, mais aussi d'engagement environnemental. Avec conférences sur le thème de durabilité et initiatives pratiques et techniques durables, le jeux s'engage à promouvoir une culture de la mer responsable, en montrant comment tradition et innovation peuvent aller de pair.
