Guide Michelin 2026 : Tous les restaurants étoilés de Campanie
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Le Guide Michelin Italie 2026 attribue 48 restaurants étoilés à la Campanie : Quattro Passi est confirmé avec trois étoiles, sept restaurants avec deux étoiles et 40 avec une étoile. Voici la liste complète.
Le Guide Michelin Italie 2026 confirme que la Campanie figure parmi les régions italiennes les plus primées pour la gastronomie, avec un total de 48 restaurants étoilés.
Deux nouvelles entrées avec une étoile : Umberto a Mare à Ischia (chef Vincenzo Pietroluongo) et Il Ristorante Alain Ducasse à Naples (chef Alessandro Lucassino). Reconnaissances spéciales : Prix de service à Giulia Tavolaro du restaurant Maxi de Vico Equense et Passion Dessert de Quattro Passi et Caravella dal 1959.
Trois étoiles Michelin
- Quatre étapes — Nerano (NA) — chef Fabrizio Mellino
Deux étoiles Michelin
- L'Olivier — Anacapri/Capri (NA)
- Taverne Estia — Brusciano (NA)
- Place Milù — Castellammare di Stabia (NA)
- Danì Maison — Ischia (NA)
- Restaurant George — Naples
- Krèsios — Telese (BN)
- Tour Sarrasine — Vico Equense (NA)
Une étoile Michelin
- Anchois — Amalfi (SA)
- Glycine — Amalfi (SA)
- La Caravel depuis 1959 — Amalfi (SA)
- Sens — Amalfi (SA)
- Restaurant Maeba — Ariano Irpino (AV)
- Caracol — Bacoli (NA)
- Cetaria — Baronissi (SA)
- Le Monzù — Capri (NA)
- Le Réfectoire — Conca dei Marini (SA)
- Le pavot — Eboli (SA)
- Umberto a Mare — Forio/Ischia (NA) — nouvelle étoile
- Bluh Furore — Furore (SA)
- Soit moi, soit la mer — Gragnano (NA)
- Indigo — Lacco Ameno/Ischia (NA)
- Taverne du Capitaine — Marina del Cantone (NA)
- Relais Blu — Massa Lubrense (NA)
- Air — Naples
- Veritas — Naples
- Le restaurant Alain Ducasse à Naples — Naples — nouvelle étoile
- Rois, Saints et Lions — Nola (NA)
- Le Trabe — Paestum (SA)
- Trois Oliviers — Paestum (SA)
- Président — Pompéi (NA)
- Li Galli — Positano (SA)
- Zass — Positano (SA)
- Un plan dans le ciel — Praiano (Afrique du Sud)
- La Flûte de Pan — Ravello (SA)
- Rossellinis — Ravello (SA)
- Don Geppi — Sant'Agnello (NA)
- Don Alfonso 1890 — Sant'Agata sui Due Golfi (NA)
- Contamination — Somma Vesuviana (NA)
- Le Trou — Sorrento (NA)
- Lorelei — Sorrento (NA)
- Terrasse Bosquet — Sorrente (NA)
- Marotta — Squille (CE)
- L'auberge Borgo — Telese (BN)
- Oasis de saveurs ancestrales — Vallesaccarda (AV)
- Antica Osteria Nonna Rosa — Vico Equense (NA)
- Campagne de Cannavacciuolo — Vico Equense (NA)
- Voûte des Fontaines par Michele De Blasio — Vietri sul Mare (SA)
Bib Gourmand 2026
- La Taverne des Folies — Limatola (BN) — nouveauté
- Fish Bistro — Salerne — nouveau
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