Journée mondiale du Pizzaiuolo à Naples avec pizza et focarone traditionnelle

La troisième édition de la Journée mondiale du Pizzaiuolo est célébrée à Naples: des pizzas pour les moins fortunés et l'éclairage traditionnel du focarone sont au programme!

Le 17 janvier 2021 marque la Journée mondiale des pizzaiolos , un anniversaire instauré en 2018 qui coïncide depuis trois ans avec la fête traditionnelle de Sant'Antonio Abate.

Cette fête a reçu un soutien important de l' Association des pizzaiolos napolitains , et il est évident que le choix de faire coïncider cette journée avec la fête de saint Antoine n'est pas un hasard, puisque ce dernier est le saint patron du feu ainsi que le protecteur des pizzaiolos et des boulangers.

L'éclairage du focarone traditionnel

Cette année, en raison de la situation compliquée résultant de l' urgence sanitaire liée au Coronavirus , de nombreux événements de loisirs et de divertissement ne pourront pas avoir lieu, mais l'Association des Pizzaiolos Napolitains ne renoncera pas à l' allumage traditionnel du focarone à 19h00 devant le siège de l'APN à Naples, sur la Via Michele Parise.

En effet, selon la tradition, saint Antoine libère la population des maux et des souffrances ; allumer le feu n'est donc rien de plus qu'une tradition de bon augure, dans l'espoir que le saint puisse aussi nous libérer du Covid.

Les pizzaïolos s'affaireront ensuite, à partir de 17h, à préparer 300 pizzas qui seront livrées le soir même à des associations de bénévoles et d'organismes caritatifs de la ville.

Les pizzas seront livrées aux plus démunis par l'intermédiaire de l' association Locomotiva et des livreurs de la plateforme Panaroo App.

Le programme

Voici le programme des événements organisés à Naples pour la Journée mondiale des pizzaiolos, le 17 janvier 2021 :

• À 10h30, messe pour les pizzerias dans la basilique de Santa Chiara
• À 11h00 Remise des figurines des pizzaiolos Apn à ceux qui ont contribué à la réalisation du Presepium installé dans la Basilique de Santa Chiara
• A 17h00 au siège de l'APN, préparation de 300 pizzas pour les pauvres et les nécessiteux
• A 19h00 l'allumage du focarone

Informations sur la journée mondiale de Pizzaiuolo

Quand: 17 Janvier 2021

Où: divers endroits. Consultez le programme

Horaires: à partir de 10h30, consulter le programme

Contacts : 347.4602392 - apn.comunicazione@gmail.com