Chez Vomero, Frie's se propose comme une alternative originale aux autres patatineries, avec des produits originaux, le tout sans gluten de la street food américaine
Frites n'est pas la énième patatineria gonflée ouverte à Naples dans le sillage de Chipstar, mais une idée originale qui unit le nourriture de rue américaine un authenticité de la tradition napolitaine.
Ouverte à Vomero, elle rencontra immédiatement un succès considérable pour l'originalité de ses produits et pour la nombreuses sauces, tous servis Libre. De plus, tous les produits sont sans gluten (sans gluten).
Chez Frie's, il est non seulement possible de déguster des frites, cette fois strictement italiennes, mais aussi les chips de platano, lesquels des chips ont la forme, mais dérivent des fruits tropicaux typiques d'Amérique du Sud, et d'autres plats de la cuisine de rue des États-Unis.
Les produits
Chips et chips
Les frites de Frie sont coupées de Pommes de terre italiennespelées et préparées en ce moment, frits dans « de l'huile authentique et de qualité », toujours au moment de la commande. La couleur dorée des copeaux est donnée par le changement d'huile fréquent, constamment surveillé.
Produit parmi les plus originaux du local sont les chips de platano, notamment des copeaux fabriqués à partir du fruit du platane, l'un variété du bananier, importé en Italie depuis l'Equateur. Découpées en fines lamelles, elles deviennent des chips spéciales, sucrées ou salées, à déguster avec une sauce adaptée, comme celle à la mangue.
D'autres spécialités
Les Etats-Unis viennent directement des Etats-Unis Chien de maïs et Nuggets de poulet. Le premier est un wurstel recouvert d'une pâte faite de semoule de maïs et sur un bâton en bois. Il est servi frit et peut également être mangé confortablement en déplacement.
Les pépites de poulet sont les fameuses pépites de poulet panées et frites. Comme fait maison, ils sont croquants et idéaux pour une collation.
Sauces
Frie's propose une grande variété de sauces et elles sont toutes servies Libre. Il va de la mayonnaise la plus simple au poivre et à la moutarde, en passant par la savoureuse sauce barbecue, en passant par le fromage cheddar, la confiture de peppa rouge (aigre-douce au chili et poivre moulu), le Des Mille-Îles (sauce rose avec des tomates et des poivrons) et beaucoup d'autres.
Prix
Dans la moyenne des autres pièces, je cuoppi des chips commencent à 2,50 € et atteignent 3,50 €, passant par les 3,00 € de chips de plantain. Un rapport qualité / prix intéressant.
L'offre est également offerte Livraison tous les jours de la 19.00 23.00.
Informations sur Frie's à Naples
où: via Scarlatti, 65
Heures:
- Lundi au Jeudi 12:00 - 00:00
- Vendredi et samedi 12:00 - 03:00
- Dimanche 17: 00 - 3: 00
Renseignements: 0815568384 | info.streetfood@gmail.com
