Exposition du marché de la truffe noire de Bagnoli Irpino (AV) de 25 à 28 Octobre, avec aperçu dédié aux saveurs traditionnelles
Un autre événement à ne pas manquer pour les fans de festivals et de produits typiques de la Campanie: le Exposition du marché de la truffe noire à Bagnoli Irpino, dans la province d'Avellino, qui comprend le festival de la truffe noire et de la châtaigne.
Le célèbre événement gastronomique en juin de cette année à la 36e édition et se tiendra 25 d'Octobre à 28 2013, précédé, pour la quatrième année consécutive, d'unAperçu de l'exposition de marché du 19 au 20 Octobre. Le rendez-vous sera dans le centre historique de Bagnoli Irpino, sur la Piazza Di Capua, où des stands de produits locaux seront mis en place et où ils seront offerts aux charmants visiteurs liens entre la truffe de Bagnolese et les grands vins d'Irpinia, y compris celle de Taurasi le Fiano di Avellino et le Greco di Tufo.
Vous pouvez également assister à une pratique locale curieuse: la lancer ou "culbuter" du fromage, un jeu officiellement reconnu par la Fédération italienne des jeux historiques et qui remonte à l'époque des Etrusques, lorsqu'un fromage assaisonné, comme le pecorino, était jeté le long des tracteurs.
De la 25 28 Octobre Au lieu de cela, le réel aura lieu Exposition du marché de la truffe noire à Bagnoli Irpino, où vous pourrez déguster et acheter les produits typiques du lieu traversant les allées suggestives du centre historique, y compris les fromages, le salami, les viandes grillées et, bien sûr, les châtaignes grillées et les produits à la truffe noire de Bagnolese.
Programme de l'exposition du marché de la truffe noire
Vendredi Octobre 25
18 Heures: 45 Association Mycologique Campana "Il Bosco", exposition mycologique avec illustration des espèces exposées.
19 Heures: 00 Ouverture des stands de nourriture.
19 Heures: 30 Autour du centre historique pour déguster les produits typiques, et des plats uniques jusque tard dans la nuit
20 Heures: Concert de musique folklorique 00 Molotov - Largo Castello
Samedi Octobre 26
12: 00 Autour du centre historique pour déguster les produits typiques et les plats uniques, jusque tard dans la nuit.
18 Heures: 45 Association Mycologique Campana "Il Bosco", exposition mycologique avec illustration des espèces exposées.
18 Heures: 30 Présentation du doux symbole du festival: le Tronc de Châtaignes, délicatesse unique déjà inscrite au Livre Guinness des Records.
19 Heures: 00 Découpage et dégustation du tronc de châtaigne, visite continue des stands du centre historique.
20 Heures: 00 Concert de musique folklorique Achille Orchestra - Piazza L. Di Capua
Dimanche Octobre 27
12: 00 Autour du centre historique pour déguster des produits typiques et des plats uniques jusque tard dans la nuit.
Heures 14: 30 Garden Piazza Matteotti: dossards Affectations pour les chiens truffiers, suivi Tartufando 13 ° concours pour chiens truffiers, organisée par Proloco Bagnoli Laceno en collaboration avec Ass. Montagnes Tartufai Picentini. (Conservateur du concours Caputo Giuseppe 3939078321)
18 Heures: 30 Autour du centre historique pour déguster les produits jusque tard dans la nuit.
18 Heures: 45 Association Mycologique Campana "Il Bosco", exposition mycologique avec illustration des espèces exposées.
20: 00 Concert de musique populaire Pratola Folk - Piazza L. Di Capua
21 Heures: 00 Award: Trophée Castagnella (plus grande châtaigne), Tartufello (plus grande truffe)
Les trois soirées seront animées par des groupes itinérants de musique folklorique et populaire. À différents moments, ils seront distribués châtaignes grillées.
Pendant l'événement, il sera possible d'effectuer visites guidées pour le centre historique, pour la réservation d'informations et de cellules 3400539148 ou 0827 / 602601
Dans les trois jours du festival, il sera possible de réaliser excursions naturalistes organisé par le groupe Irpinia Trekking en collaboration avec le Proloco Bagnoli-LacenoGrotte de Saint-Pantaléon, Monte Belvedere (Piscacca), Excursions (idéal pour les familles) aux connaissances locales à Casone Source et la grotte de Saint-Guillaume.
Pour information: Irpinia Trekking: 3482771473; 3476058578; 3384709000
Informations sur le Festival de la Truffe Noire
Quand:
- de 19 à 20 Octobre 2013 | Aperçu de l'exposition du marché
- de 25 à 28 Octobre 2013 | Afficher le marché
où: Bagnoli Irpino (AV)
