La Sagra Sansilvestrese 2017 se tiendra à San Silvestro, un hameau de Sant'Agata dei Goti, entre cuisine régionale et traditions agricoles.
De 4 à 6 August 2017 au Nouvel An, une fraction de Sant'Agata dei Goti, accueillera la vingt-deuxième édition du Festival Sansilvestree qui a pour but de rappeler les saveurs anciennes donner aux visiteurs l'occasion de visiter une belle exposition d'outils agricoles des époques passées.
Le festival se compose alors de trois secteurs différents: il y aura les stands où les visiteurs peuvent goûter les plats typiques de la tradition rurale comme les pâtes fraîches, chaque soir différent, ou des desserts faits maison entièrement à partir de produits locaux au kilomètre zéro, la exposition de machines agricoles vintage qui sera mis en action dans la dernière soirée pour une démonstration des techniques agricoles anciennes. Enfin, tous les soirs, il y aura spectacles musicaux ou comiques.
L'événement se déroulera dans une structure tendue couverte afin qu'il n'y ait aucun problème lié à des conditions météorologiques défavorables.
Voici le programme complet et le menu proposé par l'organisation.
Programme
Vendredi Août 4 2017
Cavatelli.
20 heures: 00
Soirée karaoké par les jeunes de la paroisse San Silvestro Papa.
Samedi Août 5
Pacche et Fagioli.
20 heures: 00
Concert de la bande de vin "A te biondina".
21 heures: 30
Performance de Paolo Caiazzo de Made in South.
Dimanche Août 6 2017
Tagliatelle cu l'ove.
19 heures: 00
Comparaison de labour sur le terrain entre machines anciennes et modernes.
21 heures: 00
Concert Sciaraball, musique folklorique.
Menu du festival
Avec 12€, somme qui sera entièrement dévolu à la paroisse de San Silvestro Papa, il sera possible de goûter au menu complet composé de:
- apéritif de charcuterie
- pain à l'ail
- poivre farci
- premier plat de pâtes fraîches
- deuxième choix de viande ou le fantastique "carn et puparoul"
- limite
- desserts maison
- Pain maison et vins Aglianico et Falanghina.
