Festival du mallone 2017 à Bracigliano entre saveurs anciennes et musique

Mallone, plat du festival de Bracigliano

Le festival du mallon 2017 arrive à Bracigliano, province de Salerne, un rendez-vous traditionnel aux saveurs et à la musique anciennes!

Cette année également à Bracigliano (Salerne) le "Festival de Mallone", le rendez-vous traditionnel d'été avec le saveurs anciennes et la musique. Une tradition bien établie de la ville de Salerne, le festival aura lieu du 3 et du 6 August 2017.

Fruit de l'organisation de l'association "Oratoire San Giovanni Bosco", les protagonistes du festival seront les traditions et les saveurs locales, dirigées par le mallone, mélange d'herbes de montagne et de navets, mélangé avec des pommes de terre grumeleuses, du poivron rouge et de l'huile d'olive. Le plat est d'origine paysanne ancienne et a été préparé dans l'arrière-pays de la Campanie, rendant ainsi même les restes délicieux.

Vous pouvez aussi manger le assiette de paysanle penne avec tracchiulella de porc, sandwiches à la saucisse, Frites e crêpes. Ce sera donc une bonne occasion de goûter à la bonne nourriture mais aussi d'écouter beaucoup de bonne musique et de s'amuser.

En fait, dans le contexte du Festival Mallone, il y aura aussi la quatrième édition du Festival folklorique de Bracigliano, avec de nombreux groupes qui joueront en live et des danses folkloriques typiques des festivals du passé, pour sceller une atmosphère magique avec une saveur ancienne. Le programme complet du festival est en attente de définition.

Informations sur le Festival Mallone

: "Oratoire San Giovanni Bosco", Via SG Battista, 2, Bracigliano (SA) 84082

Quand: de 3 à 6 August 2017

Heure: du 20.00

Prix: le produit de la vente de chaque plat sera reversé aux activités de la paroisse

ContactSite officiel | Page Facebook | sagramallone@gmail.com | 3471819573

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écrit par Luigi Maria Mormone
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