En Matinella est le Xnumx Bufala Feast of Goodness, un événement avec des produits de qualité, de la musique et de divertissement pour petits et grands!
Dans Matinella d'Albanella, dans la province de Salerne, arrive Fête de la bonté de Bufala 2017. Le rendez-vous avec la dix-neuvième édition de l'événement est du 6 au 14 August 2017 et il est ouvert à tous.
Lors de l'événement seront présents plusieurs laiteries locales qui serviront leurs produits, y compris morceaux de mozzarella, caciocavallo et ricotta. A côté de cela, vous pourrez goûter de nombreux autres plats, tels que ceux à base de viande de buffle, mais aussi premier et contours de la tradition cloche.
Le dessert, à base de ricotta, ce sera gratuit et disponible jusqu'à épuisement des stocks. Les soirées seront enrichies par des rencontres avec des personnalités de la filière lait-buffle, tandis qu'il y aura des animations. Il y a des projets comédie, danse et musique de toutes sortes, des spectacles de cirque et de magie pour les enfants.
Cette année aussi, il sera possible de participer au tirage au sort avec de riches prix: il y a d'abord une croisière est à gagner. Les billets peuvent être achetés à l’entreprise Matinella ou directement à l’événement.
Programme de la fête de la bonté de Bufala
6 Août
- Pirates of the Smooth avec groupe folklorique
- Animation pour enfants
7 Août
- Sylvester Folk Orchestra
- Joan Bueno, danseuse cubaine
8 Août
- Pin de Perse aux danses douces et latino-américaines
- Domenico Monaco, comédien
9 Août
- Pasquale Gralluzzo
- Spitfire et jongleurs pour enfants
10 Août
- Groupe de nouvelle génération
- Ivano De Simone, champion du monde d'orgue senior
- Joan Bueno, danseuse cubaine
11 Août
- Maestro Turiello, accordéon
- Animation pour enfants avec des bulles de savon
12 Août
- Les Amis du Smooth et les danses de groupe
- École de danse Asd Free steps
13 Août
- Les Canterins du Cilento
- Plus de 50 à l'embarquement
14 Août
- I Milletoni - danses douces, latino-américaines, caribéennes et napolitaines
- Tirage au sort
Les laiteries
8 Août
buffle
9 Août
Bufalabella
10 et 11 Août
La Vallesina
12, 13 et 14 Août
Le Paysan
le menu
Vous pouvez acheter des plats individuellement ou avec des formules de menu. Vous pouvez opter pour le menu composé d'un apéritif / accompagnement, d'un plat principal et de boissons, ou pour le menu complet qui comprend en outre le premier cours.
AAA
Bocconcini de buffle de Campanie, ricotta de buffle, caciocavallo et tomates cerises
Première
Fusilli a ragù, fusilli à la sauce tomate
Secondes
Côtelette de veau bufalino, rôti de bœuf, saucisse, steak grillé, pain de viande, parmigiana aubergine avec mozzarella di bufala campana
confiserie
Desserts à la ricotta, servis gratuitement jusqu'à épuisement du produit
Boissons
Vin et eau