Festival de la Mozzarella et de la Pizza 2025 à Casalba dans la province de Caserta

Dans la province de Caserte, le petit hameau de Casalba, Dans la municipalité de Macerata Campania, se prépare à vivre les deux derniers jours de la 3ème édition du Festival Mozzarella et Pizza. Le rendez-vous est pour Samedi 17 et Dimanche 18 Mai 2025en Place De Matteis, près du parc Mauro. L'espace événementiel est bien équipé, avec champs paroissiaux, de nombreux sièges et un un grand parking pour accueillir les visiteurs.

L'initiative est née de la collaboration entre le Paroisse de Santa Maria delle Grazie et le Comité de célébration de Casalba, avec le soutien de la communauté locale. Un événement qui transforme chaque année le village en un point de référence pour amateurs de saveurs authentiques, attirant des gens de toute la région.

Que peut-on manger pendant la fête ?

Les stands de nourriture sera ouvert les deux jours à partir de 20:00. La carte est conçue pour mettre en valeur les produits typiques de la région, avec une attention particulière aux Mozzarella de Caserta, reine incontestée de la fête.

Parmi les spécialités disponibles :

• Buffalo buffalo mozzarella DOP
• Pizza cuite au four et frite fraîchement préparé
• Caciocavallo pendu, servi sur du pain chaud
• Sandwichs rustiques avec charcuterie et légumes grillés
• Tout accompagné de vin local et des boissons fraîches

Une occasion de vivre la gastronomie et le vin de manière conviviale, en redécouvrant des traditions simples mais riches en saveurs. Les portions sont généreuses, les prix accessibles et l'ambiance familiale.

Quelles activités complètent l’expérience de la soirée ?

Pas seulement de la nourriture : le festival propose également spectacles de divertissement musical et de danse, avec la participation de École de danse de mode. Les visiteurs pourront assister à :

• Danses de groupe et danses sociales
• Danses des Caraïbes
• Spectacles en couple et divertissements pour le public

La musique accompagnera toute la soirée, créant une ambiance festive et engageante pour les adultes et les enfants. Pour compléter le programme du week-end, le vendredi 16 mai, le hameau voisin de Ils attrapent hébergera le Corrida de Macerata, concours de chant amateur organisé par la Pro Loco de Macerata Campanie, Casalba et Caturano.