Depuis juin 2023, le village tranquille de Fontanavecchia di Faicchio, situé dans la province de Benevento, ouvrira ses portes pour la nouvelle édition du «Fête de l'escargot et de Tammorre“. Les dates prévues pour cet événement de saveurs et de sons sont 1-2-3-4-9-10-11 giugno 2023.
La tradition culminante de la fête
Cet événement, qui en est à sa 15e édition, a obtenu un succès grandissant au fil des ans, attirant un nombre croissant de visiteurs dans ce lieu fascinant village en pierre dans la région de Sannio Beneventano.
Les organisateurs de l'événement assurent qu'ici, les senteurs de la nature se mêlent depuis des siècles à celles d'une cuisine traditionnelle. Le escargots constituent le une plus grande expression culinaire de cette communauté, ainsi que l'huile de renom, les grillades et la gastronomie locale.
Conformément à la tradition, parallèlement à la fête de l'escargot, "Le Notti della Tammorre" a également lieu. Lors de cet événement, quatre groupes musicaux ils se succèdent durant les trois soirées, se produisant dans les ruelles, dans les caves du moulin et dans les caves du village.
Une expérience culturelle autant que gastronomique
Pendant l'événement, en collaboration avec la Pro Loco de Faicchio « U. fraise », sont prévus visites guidées qui offrira aux visiteurs la possibilité de découvrir et d'apprécier les anciens moulins à huile de Fontanavecchia, le Petit Musée de la Magie de Sannio dédié aux illustres de Faicchio et l'aqueduc romain. Pour plus d'informations sur les visites guidées, vous pouvez contacter le numéro 3490721205.
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