Gourmandise et tradition se réunir : le plus grand événement arrive doux de Sannio ! Ne le manquez pas Nougat festival et Croccantino à San Marco dei Cavoti. Notez les dates : 7-10 et 16-17 décembre 2023, une occasion unique de célébrer le histoire, le sapore et la tradition d'un dessert bien-aimé.
L'histoire de Croccantino
Cela commença en 1800, grâce à Cav. Innocenzo Borrillo, innovateur de confiserie de San Marco dei Cavoti. Son intuition ? Combiner amandes e noisettes avec du sucre et du cacao. De là est née la première version du nougat baisers. En 1891, d'autres confiseurs locaux créent la Croquant Sammarchese, recouvert de chocolat sombre. La recette originale est conservée dans les ateliers artisanaux de la ville, véritable trésor de saveurs authentiques appréciées dans Italie et à l'étranger.
La fête Croccantino 2023
Cette année, la magie renouvelle ! Là Nougat festival et Croccantino est prêt à surprendre à nouveau. Deux week-ends, les 7-10 et 16-17 décembre, pour vous immerger dans un univers de douceur. Pas seulement dégustations, mais aussi un voyage dans culture et traditions de San Marco dei Cavoti. Un rendez-vous incontournable pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et les histoires qui se cachent derrière chaque dessert.
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