La Fête du Poisson Paranza 2026 à Castellabate, trois jours de fruits de mer frits à la Villa Matarazzo

à partir de Du 30 mai au 1er juin 2026 Santa Maria di Castellabate accueille le Fête du poisson de Paranza, un événement dédié à la cuisine des fruits de mer de Cilento et les saveurs liées à la pêche locale. L'événement, qui a atteint son apogée Édition 15, se déroulera dans le cadre de Villa Matarazzoavec des stands de nourriture, de la musique, des marchés, des ateliers et des spectacles.

Le plat symbolique sera le friture de paranza, préparé avec du poisson de la pêche locale et servi chaud pendant les jours du festival. L'événement est organisé par leAssociation Punta Tresino et constitue l'un des événements de début d'été les plus emblématiques de la région de Castellabate.

Dates à marquer à Santa Maria di Castellabate

La Fête du poisson de Paranza 2026 se tiendra le samedi 30 MaiDimanche 31 Mai c'est lundi 1 ° Juin a Villa MatarazzoL'événement se déroule dans le hameau de Santa Maria di Castellabate, dans la province de Salerne. Le choix des dates le rend également intéressant pour ceux qui souhaitent passer un long week-end dans le Cilento, en profitant de la mer, de la randonnée et de la gastronomie locale.

L'événement attire chaque année des visiteurs de Campanie et d'autres régions, car il combine la dimension de fête gastronomique à celle d'un événement local. On ne vient pas seulement pour manger du poisson frit, mais aussi pour vivre une soirée en plein air dans l'un des villages côtiers les plus célèbres du Cilento, avec des stands, de la musique et des activités conçues pour un large public.

En résumé, c'est simple :

• Quand: 30 et 31 mai, et 1er juin 2026
• Où Villa Matarazzo, Santa Maria di Castellabate
• ComuneCastellabate, province de Salerne
• édition15e édition
• organisationAssociation Punta Tresino

Le festival du poisson de Paranza revient à la Villa Matarazzo pendant trois jours, transformant Santa Maria di Castellabate en un lieu de rencontre pour ceux qui recherchent du poisson local, de la musique et une ambiance du Cilento..

Fruits de mer frits mélangés, le plat qui donne au festival son identité

Le cœur de l'événement sera le friture de paranza, fraîchement préparé avec du poisson frais provenant de la flotte locale. Parmi les spécialités proposées, on trouvera triglieCrevettes, calamars et autres fruits de mer, servis chauds pendant toute la durée de l'événement.

L'un des éléments les plus emblématiques du festival est la grande poêle à frire, devenue au fil du temps un symbole de l'événement. Ce détail capture parfaitement l'esprit du festival : une cuisine populaire, des plats fraîchement préparés et un lien direct avec la mer, sans pour autant dénaturer la tradition.

L’offre gastronomique ne se limitera pas aux fritures. L’édition 2026 confirme également l’accent mis sur Plats du CilentoDes produits locaux et de nouvelles offres conçues pour enrichir l'expérience des visiteurs. Les fruits de mer restent à l'honneur, mais dans un contexte plus large de saveurs locales.

La valeur du festival réside dans la simplicité de son plat emblématique : du poisson local, frit à feu vif et préparé sur place, qui rappelle la tradition maritime de Castellabate..

Pas seulement du poisson : musique, marchés et ateliers

Le festival du poisson de Paranza ne sera pas seulement un festival où vous pourrez vous arrêter aux stands pour manger. Villa Matarazzo sont prévus marchés artisanauxAu programme : musique en direct, ateliers pédagogiques, spectacles et moments dédiés à la culture maritime, transformant ainsi ces trois jours en un événement plus complet.

La présence d'ateliers est importante car elle permet de partager les traditions liées au poisson et aux fruits de mer, au-delà du simple plat. Un tel événement est plus réussi lorsqu'il ne se limite pas à des dégustations, mais qu'il démontre plutôt pourquoi un produit, une technique ou une habitude alimentaire est véritablement propre à une région.

Le programme comprend :

• stands de nourriture avec du poisson et des spécialités locales
• Musique live durant les jours du festival
• Marchés avec des produits artisanaux
• Ateliers lié à la culture de la mer
• spectacles et des moments de divertissement

Le festival devient ainsi un événement à apprécier avant ou après le dîner, avec un voyage à travers les saveurs, l'artisanat, la musique et les activités conçues pour les familles, les touristes et les visiteurs du Cilento..

Un événement lié au territoire, pas un festival comme les autres.

L'événement est organisé parAssociation Punta Tresino et se déroule avec le soutien et le patronage des collectivités locales et des institutions, notamment Parc national du Cilento, Vallo di Diano et Alburni, Région de Campanie, Province de Salerne, Commune de Castellabate et Chambre de Commerce de Salerne.

Cette installation raconte l'histoire d'un festival fondé sur la valorisation des ressources locales. La pêche n'est pas seulement un attrait gastronomique, mais aussi un élément identitaire pour une communauté côtière qui considère la mer comme faisant partie intégrante de son économie, de sa mémoire et de son mode de vie.

La 15e édition confirme également la pérennité de l'événement. Un festival qui revient année après année prospère non seulement grâce à la curiosité, mais aussi grâce à une relation solide avec le public, les acteurs locaux et tous ceux qui le considèrent comme un rendez-vous incontournable du début de l'été.

Le festival de pêche de Paranza a du sens car il ne dissocie pas la cuisine et le territoire : le poisson, la paranza, la Villa Matarazzo et Santa Maria di Castellabate font partie d'une même histoire..

Informations utiles

Le festival du poisson de Paranza 2026 se tiendra à Villa Matarazzo, à Santa Maria di Castellabate, les jours 30 Mai, 31 Mai e 1 ° JuinL'événement propose du poisson paranza frit, des stands de nourriture, de la musique, des marchés, des ateliers et des spectacles.

Pour obtenir des informations mises à jour, veuillez consulter les références indiquées. page Facebook officielle du festival de pêche de Paranza et du site web duAssociation Punta TresinoAvant de planifier votre voyage, il est conseillé de vérifier les détails concernant les horaires, les programmes en soirée, les tarifs d'entrée et les mises à jour de dernière minute.