Festa del Pescato di Paranza 2023 à Santa Maria di Castellabate

Le poisson frit préparé au Festival du Cilento
Source de l'image : FB Fanpage Festadelpescatodiparanza, photo de Renato Menete
0: 00 / 0: 00

Dans le lieu rappelé, entre autres, pour le célèbre film Bienvenue dans le Sud, un événement gastronomique à base de poisson est organisé. Depuis Du vendredi 2 au dimanche 4 juin 2023 la 12ème édition du Fête du poisson de Paranza 2023.

Le festival aura lieu à la Villa Matarazzo à Santa Maria di Castellabate qui offre de nombreux stands de nourriture avec des spécialités basées sur poisson très frais, mais aussi laboratoires et bien plus encore, le tout à quelques pas du littoral du drapeau bleu du Cilento.

Cuisinier qui prépare des portions de poisson Paranza

Les activités du Paranza Fish Festival

Le dégustations de poissons ils seront le pivot de l'événement, mais il y a aussi beaucoup plus :

  • stands de nourriture
  • Ateliers artisanat
  • Conférences sur la mer et sur les Aires Marines Protégées
  • spectacles musicali
  • Luna Park pour les enfants
  • Montrer la cuisine de la "friture de paranza” dans un outil très particulier
  • Performances d'invités et d'humoristes d'importance nationale lors de la finale de la 15e édition du "Festival de Campanie - Concours national de la chanson"

La friture de poisson préparée à la villa

L'un des temps forts du Festival sera la préparation du fameux "poisson frit", qui sera cuit en un gigantesque poêle à frire de 4 mètres de diamètre. Ils seront utilisés plus loin 25 quintaux de poisson de qualité supérieure, pêché exclusivement par la flotte de pêche locale e frit pour le moment être servi aux visiteurs durant les trois soirées de l'événement.

Présentez également l'événement de la 15ème édition du "Festival de Campanie – Concours national de chant“. La compétition, réservée aux meilleurs talents émergents, seront divisés en différentes catégories, dont Junior, Boys, Youth, Senior et Songwriters. En compagnie d'invités et d'humoristes de renommée nationale, les participants profiteront de performances musicales de haut niveau.

Péninsule de 4 mètres où la prise de Paranza est préparée en temps réel

Entre célébration et… promotion du territoire

L'importance de l'événement va bien au-delà de la simple apparence culinaire: il vise également à promouvoir la région du Cilento et d'encourager l'activité de pêche, qui constitue le principal secteur de l'économie locale.

Contacts et informations

  • où: Santa Maria de Castellabate, Villa Matarazzo
  • Quand: du vendredi 02 juin 2023 au dimanche 04 juin 2023
  • tarif: l'événement est gratuit
Suivez-nous sur Telegram
écrit par Andréa Navarro
Parlons de:
Ils peuvent également