Les protagonistes des produits Panuozzi et Doc au Festival Panuozzo de Gragnano!
Da Vendredi 28 au dimanche 30 Août 2015, une Gragnano, une ville célèbre pour sa production de pâtes, dont la haute qualité a valu la marque européenne IGP, sera célébrée Festival Panuozzo.
Le panuozzo est un morceau de pain environ 30 cm de long, fait avec la pâte à pizza, de forme ovale, cuit en deux temps strictement bois et bourré de diverses manières, mais le plus traditionnel est celui avec de la mozzarella et de la pancetta, qui a été fait pour déguster dans 2013, grâce à la Fabricants de Mascolo (Gardant jalousement la recette secrète), aussi François, qui l'a aimé et l'a béni publiquement.
Pendant la fête, de nombreux stands seront aménagés pour déguster les produits typiques de la région.Gragnano enogastronomie et local, y compris le corsé DOC, avec une couleur rubis intense qui présente la mousse avec des reflets violets, caractérisé par une saveur pétillante et un parfum fruité.
Un événement qui éveillera vos sens!
Informations sur le Festival 2015 Panuozzo
Quand: du 28 au 30 August 2015
où: via Roma, Gragnano (NA)
heures: par 19.00
