Fête du sanglier à Dugenta: la fête est de retour avec de nombreuses spécialités et événements jusqu'en octobre

Sangliers se promenant dans un pré

Le rendez-vous avec le Fête du sanglier à Dugenta, commune de la province de Bénévent.

Le rendez-vous est du 10 June au 3 July 2022, les vendredi, samedi et dimanche, jour où le festival sera également ouvert pour le déjeuner. Par la suite, le festival se poursuivra de 19 août au 31 octobre.

C'est une fête traditionnelle qui a lieu chaque année depuis quarante ans, en fait la première édition a eu lieu en 1980 grâce à la famille Di Caprio, qui, avec engagement et sacrifice, a perpétué une tradition ancienne au fil des ans.

Tradition, bonne bouffe et plaisir

Au centre de la fête se trouve le sanglier, dont une véritable fête a lieu. Vous pouvez en effet goûter viande de sanglier et vins typiques de la zone. Les plats différents et savoureux seront servis dans des plats spéciaux en terre cuite.

Également au programme, des danses et des chants et la possibilité d'acheter divers produits.

La carte des fêtes

Le menu sera composé de :

  • Pappardelle au ragoût de sanglier
  • Porchetta de sanglier
  • Haricots à la peau de porc et à la saucisse de sanglier
  • Ravioli à la sauce de sanglier
  • strozzapreti
  • Braciata

Informations sur la fête du sanglier de Dugenta

Quand

  • du 10 juin au 3 juillet 2022 les vendredi, samedi et dimanche
  • du 19 août au 30 octobre les vendredi, samedi et dimanche

Première sortie Dugenta, Via Fossi

Heure

  • Vendredi et samedi à partir de 19h00
  • Dimanche à partir de 12h00

Prix

entrée libre

Contact

Site officiel

Source de l'image : Tribu Golosa

  • où: Via Fossi, Dugente
  • Quand: du vendredi 19 août 2022 au dimanche 30 octobre 2022
  • Jours de fermeture :
    • lundi
    • mardi
    • Mercredi
    • jeudi
  • tarif: l'événement est gratuit
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écrit par Serena De Luca
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