Le concert 2018 Befana aura lieu au Grand Hotel Parker à Naples avec un ensemble de cordes suivi d'un dîner au restaurant de l'hôtel.
Samedi Janvier 6 2018 il y aura Concert de la Befana au Bidder's Bar, au sixième étage du Grand Hotel Parker, l'un des hôtels les plus anciens et les plus exclusifs de Naples.
Archetipo se produira dans le concert ensambe de cordes (violons, alto et violoncelle) composé de jeunes diplômés des conservatoires "Santa Cecilia" à Rome et "San Pietro a Majella" à Naples qui offrira au public un répertoire allant de musique classique et légère a chansons célèbres du cinéma international, en passant par des morceaux de tango.
À la fin du concert un dîner suivra au restaurant panoramique George de l'hôtel, organisé par le chef cuisinier Baciot.
Menu
Le menu proposé par chef résident Baciot Il comprendra quatre cours:
- Cannolo de pâte phyllo à la ricotta de bufflonne et aux cèpes
- Coffret de crêpes aux nouilles d'artichauts et sauce au fromage et au poivre
- Côtelette de porc au chou de Savoie et légumes
- Strudel aux pommes et sauce sorcière et charbon de bois
