La revue "Dans un fauteuil avec le chef" au cinéma Hart de Naples allie cinéma, gastronomie et bon vin.
à partir de 17 Novembre 2016 à 23 Mars 2017 a Naples, dans divers rendez-vous, la revue "Dans un fauteuil avec le chef», un projet Wine & Thecity en collaboration avec Hart Cinema Musique de nourriture et la participation des pâtes Garofalo. Il s'agit de cinq rendez-vous au cours de laquelle ils seront projetés courts métrages d'auteur et cuisine, nous parlerons de cinéma et de gastronomie, nous chanterons, nous connaîtrons de nouveaux visages et oui goûtera un bon vin.
La soirée commencera par une projection en provenance de la cinémathèque de Pasta Garofalo qui produit des courts métrages avec des acteurs italiens et étrangers et des réalisateurs du 2008. À la fin un chef va monter sur scène où une station de cuisine sera mis en place et préparera un plat pour servir le public présent dans le hall.
A chaque rendez-vous, le chef sera rejoint par un caractère du monde du divertissement ou de la culture avec lequel il parlera de divers sujets et fera également l'improvisation. Tout sera accompagné d'un vin choisi en accompagnement du plat.
Le programme In-seat avec le chef
Jeudi Novembre 17 2016
Projection "Question de goût», réalisé par Pappi Corsicato, avec Iaia Forte et Ennio Fantastichini.
Aux fourneaux Lino Scarallo (une étoile Michelin de Palazzo Petrucci) avec la participation de l'écrivain Maurizio De Giovanni
Le vin qui va avec le plat est un Joaquin
Jeudi Décembre 1 2016
Projection "Au-delà du verre», réalisé par Erri De Luca et Andrea Di Bari, avec Erri De Luca et Isa Danieli.
Antonio Pisaniello (étoile Michelin de La Locanda de Bù di Nusco), avec la participation du paysagiste Franco Arminio
Pour la dégustation, un vin appartenant à La Molara a été choisi.
Jeudi Janvier 19 2017
Projection " La famille entière» Par Terry Gilliam, avec Cristiana Capotondi.
En cuisine, Marianna Vitale (une étoile Michelin du Sud Ristorante di Quarto) sera en duo avec Gennaro Cariulo de « Da Gigione » à Pomigliano d'Arco. La réunion sera suivie par l'actrice Cristina Donadio.
Jeudi Février 2 2017
Projection "Caserta Palace Dream», réalisé par James Mc Teigue avec Valerio Mastandrea et Ennio Fantastichini.
Le chef Rosanna Marziale (étoile Michelin du Colonne de Caserta) sera à la cuisinière avec l'aide de Manuel Lombardi du Campestre di Castel di Sasso.
Le vin dégusté appartiendra à la collection « Terre del Principe ».
Jeudi Mars 23 2017
Projection de « Armandino e il Madre » réalisé par Valeria Golino, avec Iaia Forte, Gianluca di Gennaro et Ester Garrel.
Au poêle sera le chef Nino di Costanzo (deux étoiles Michelin par Dani Maison, Ischia).
Le vin de l'occasion sera le San Salvatore 1988.
