L'artisanat et l'agriculture sont les protagonistes de l'événement Campania Expérience à Piazza Municipio à Naples avec l'excellence de nos territoires!
De 8 à 17 December 2017 l'événement aura lieu Campania Experience: les émotions des autres mondes a Piazza Municipio et Maschio Angioino à Naples.
A travers les histoires de 35 entreprises agricoles et artisanales, vous ferez un voyage à travers lel'agriculture, l'artisanat et les petits musées d'excellence de la région de Campanie.
Nous passerons en revue les anciennes pratiques agricoles et il y aura un espace pour l'exploration en profondeur du tourisme expérientiel, avec quelques rendez-vous quotidiens: « Staie 'Mmane all'art » et « Histoires de terre et de terre », « La contamination du vent et de la mer », « La redécouverte de la culture gastronomique bourbonnaise », « L'histoire vraie du régime méditerranéen ».
On sera organisé Bourbon Excellence Tour proposer des modèles de comportement aux entreprises participantes et valoriser l'expérience liée aux productions anciennes et à l'artisanat local, stimuler l'intérêt des intermédiaires touristiques et stimuler les microsystèmes locaux de développement.
Pour montrer dans la pratique la naissance de l'artisanat, tels que les céramiques et les sacs, et de la nourriture comme le pain, le vin, le salami et le fromage, sera laboratoires où les élèves connaîtront également les bonnes habitudes alimentaires.
Programme d'expérience en Campanie
8 décembre 2017 vendredi
Examen des voitures historiques des années 20
Jour de la fleur
- 10,00hXNUMX début de la coupe du ruban
- 10,30h7. L'expérience Campania XNUMX se présente - accueil des autorités - Lega del filo d'oro: (sera présente toute la journée) - cours de courte durée. Système Malossi. Break hair studio pendant toute la durée de l'événement offrira un style gratuit. Staie 'mmano à l'art
- 11,00hXNUMX - Atelier d'artisanat de fleurs I par Vincenzo de Luca
- 12,00hXNUMX - II atelier de bonsaï artisanal par pino iodice
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX «au déjeuner avec nous» des histoires terre-à-terre
- 16,00hXNUMX le laboratoire gastronomique d'héliciculture organisé par la société Arcobaleno
- 17,00hXNUMX le laboratoire gastronomique du miel du Cilento par la société Cavalieri
- 0re 18,00 l'alliage du fil d'or est dit
- 0re 19,00 livres recommandés par campania experience7 invité d'honneur: avv. Alfonso Sarno
9 Décembre 2017 Samedi
- Lega del filo d'oro: sera présent toute la journée - cours court du système malossi
- 10,00hXNUMX les communes du centre de Rofrano et ses excellences
- 11,30hXNUMX histoire de poppella
- 0re 12,30 l'alliage du fil d'or de laboratoire
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX «déjeuner avec nous». Des histoires terre à terre
- 16,00hXNUMX I atelier gastronomique organisé par la coopérative «terre de résilience». Présentation des grains anciens du Cilento
- 17,00hXNUMX II laboratoire de chocolat gastronomique de la société silva
- Convention d'heures 18,00: randonnée naturaliste environnementale: la Campanie est prête
- 19,30 heures association megaride est dit
- À 20,30hXNUMX, les entreprises rencontrent une sélection des meilleurs magasins de Campanie
10 décembre 2017 dimanche
- 10,00 les communes du centre: stio et ses excellences. Restez avec l'art
- 12,00hXNUMX II Atelier artisanal - par le maître Lucio Liguori Vietri céramique
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX "déjeuner avec nous". Des histoires terre à terre
- 16,00hXNUMX l'atelier artisanal par le professeur céramiste Paola Capriotti
- 17,00hXNUMX atelier par dr. Mancino qui présentera le parfum Campania Experience
- 18,00hXNUMX Conférence sur les bonnes pratiques agro-religieuses
- 19,00 livres recommandés par Campania Experience Invité d'honneur: avv. Ciociano - éditeur
11 décembre 2017 lundi
- 10,30hXNUMX Conférence: l'ACLI présente le «chantier de
- Idées »et« cœur de bourdon »de gianluca mastrovito. Staie 'mman à l'art
- 12,00hXNUMX l'atelier artisanal l'art du camée par le maître Vincenzo Nocereto du musée du camée à Naples
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX "au déjeuner avec nous"
- 15,30hXNUMX Maschio Angioino - Conférence : Patrimoine culturel et tourisme de Campanie - le chef Alfonso Risci adoptera la tomate Rofrano (cultivar menacé d'extinction). Des histoires terre à terre
- 20,00hXNUMX l'ancien laboratoire de fabrication du pain de rofrano
- 21,00hXNUMX ii laboratoire du vin organisé par vinarte qui proposera la dégustation de pain et de vin
12 décembre mardi
Slow food présente des légumineuses 2018
- 9,30 heures - la campanie de la nourriture lente éduque: avec les écoles pour découvrir les légumineuses
- 11,00 heures - atelier de dégustation: les légumineuses comme collations
- De 12,00 à 16,00 - pour déjeuner avec ... la freselle del presìdi (produits à vendre)
- 0re 16,30hXNUMX l'alliage du fil d'or est un laboratoire
- 17,30 heures - laboratoire terrestre: vers la légumineuse 2018.
- De 18,00 à 20,00 - un apéritif avec ... freselle del presìdi (produits à vendre)
- 19,00 heures - atelier de dégustation avec l'alliance Legume cuisine dans toutes les sauces
13 Décembre 2017 Mercredi
- 9,30 heures le fitel est dit
- 10,30hXNUMX mâle angevin - Les communes du centre : l'ascea et ses excellences. Staie 'mman à l'art
- 12,00hXNUMX présentation d'un sentier nature dans la ville d'Ascea
Angevin mâle
- De 15,00h16,00 à XNUMXhXNUMX réunion - Fitel Campania
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX "déjeuner avec nous". Des histoires terre à terre
- 16,00hXNUMX le laboratoire gastronomique des fromages de chèvre de la société Il mulso Bianco
- 0RE 17,00 II Laboratoire gastronomique de charcuterie de porc noir de la société Tomaso
- 0RE 18,00 II Histoires de laboratoire gastronomique de café par la société Expresso
- 19,00hXNUMX IV Atelier gastronomique d'anchois menaica par la société Marianna Coppola
- 20,00hXNUMX soirée animée par le Fitel
14 décembre 2017 jeudi
- 10,00hXNUMX les communes du centre: star cilento et ses excellences. Staie 'mman à l'art
- 12,00hXNUMX atelier artisanal de vannerie
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX "déjeuner avec nous". Des histoires terre à terre
- 16,00hXNUMX le laboratoire gastronomique la truffe de la société Sapori d'Irpinia
- 0RE 17,00 II Liqueur de café de laboratoire gastronomique de la société Siag Caffe '
- 18,00hXNUMX Maschio Angioino - Conférence: amélioration des chaînes d'approvisionnement de la flore côtière pour la durabilité des activités
- 19,30hXNUMX Laboratoire du Liban par Maria Principe
15 décembre 2017 vendredi
Restez dans l'art
- 10,00hXNUMX Laboratoire de bière artisanale par la société Iris
- 11,00hXNUMX Maschio Angioino. Le goût de la coopération des rencontres de formation avec les établissements hôteliers
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX «déjeuner avec nous». Des histoires terre à terre
- 0re 16,00 Le laboratoire gastronomique du salami de la fabrique de charcuterie Madonna del Carmine
- 0RE 17,00 II Laboratoire Gastronomique Le Panettone de la Société Tenerita '
- 18,00hXNUMX Maschio Angioino. Projet Fedagri ici. Confcooperative présente votre projet: "ici avec nous"
- 20,00h7 Campania ExperienceXNUMX rencontre les champions du sport: alimentation, santé, sport - le régime du sportif. Marraine de la soirée le champion imma cerasuolo
16 Décembre 2017 Samedi
- 10,00 livres recommandés par Campania
- 0h11,00 le laboratoire gastronomique des fromages valvianais
- 0re 12,00 I Laboratoire Gastronomique Les Grands Vins du Cilento par la société Cobellis
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX "déjeuner avec nous". Des histoires terre à terre
- 0re 16,00 i laboratoire gastronomique de fromages de chèvre il par l'association Artichaut blanc de Pertosa
- 17,00hXNUMX Laboratoire gastronomique de chanvre de la société Scalzone
- 18,00hXNUMX Conférence: modèles de développement local
17 décembre 2017 dimanche
Staie 'mman all'art
- 11,00hXNUMX l'atelier artisanal aire de création
- 12,00hXNUMX Atelier de sacs visconti
- De 13,00h16,00 à XNUMXhXNUMX "déjeuner avec nous". Des histoires terre à terre
- 16,00hXNUMX le laboratoire gastronomique des grands vins du Cilento
- 17,00 heures ii laboratoire gastronomique les grandes huiles de Campanie par la société de soleil de Cajani
- 19,00h1 église de San Potito via san tommaso 7‐XNUMX (direction Piazza dante). Conférence: Bourbon excellences
- 21,00hXNUMX c'est napoli live show
