BereBene 2017 au Palazzo Caracciolo de Naples pour une soirée dédiée aux produits œnogastronomiques.
Il Novembre 19 2016 rendez-vous à Palazzo Caracciolo de Naples en goûter un sélection de vins dans le guide BereBene 2017 y compris Barbera et Dolcetti piémontais, Nero d'Avola sicilien, Pecorino, Verdicchio des Marches et Montepulciano des Abruzzes.
BereBene 2017 est le guide Gambero Rosso qui aide les connaisseurs du nectar des dieux dans l'achat de ces vins qui, malgré leur excellente qualité, ne sont pas chers.
Dans le guide, vous trouverez les noms des vins récompensés par les Oscars nationaux et régionaux. 718 Vins italiens d'excellente qualité, mais peu annoncé vendu dans les bars à vin à un prix inférieur à € 13,00. Cette année, le nombre a augmenté par rapport à la dernière édition car les vins mousseux ont également été inclus, essayant de compléter le tableau de la production viticole de notre territoire.
Cette soirée de fête ne sera pas uniquement dédiée au vin car on sait que le vin est encore plus savoureux lorsqu'il est accompagné de mets. En effet, le rendez-vous de samedi a réuni de nombreuses entreprises dont la « Macelleria Cillo » qui proposera sa propre spécialités de viande et de saucisses, y compris les hot-dogs avec saucisses Marchigiana et cochon noir. Le chef de "La Riva" Giovanni Pastore qui fera trois originaux Finger Food avec des produits provenant des zones touchées par le séisme.
Le maître boulanger de Gourmeet, Enrico Zambardino qui présentera une sélection de produits à base de levure mère et de farines spéciales. La pâtisserie "Di Dato" que je bonbons typiques de la tradition napolitaine et quelques nouvelles créées pour l'événement.
Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses entreprises qui se sont jointes à la soirée, les autres que vous ne découvrirez qu'en participant à l'événement.
