Après le succès obtenu par Festival des braises et des frites Revenons à parler de plats qui mettront vos papilles en mouvement.
Il Magasin Quartum di Quarto organise un nouveau rendez-vous énogastronomique qui prend le nom de "Pour tout ce que Fried». Le nom de l'événement nous fait immédiatement comprendre ce que va goûter notre palais: tous les plats seront frits.
Le rendez-vous est fixé pour le Juin 19 2013, chez 20.30, en compagnie de Attilio Bachetti (pizzeria "Da Attilio") et Salvatore Di Matteo (pizzeria "Di Matteo") qui servira des délices tels que zeppole, panzarotti, arancini, pizzas frites et bien plus encore.
"A tutto Fritto" vous plaira avec quatre cours basés sur friture et enfin, le dessert sera servi.
Menu complet de la soirée
Zeppole, panzarotti, arancini et aubergines frites de Salvatore Di Matteo
Asprinio Spumante Brut VSQ
Montanara avec tomate fraîche, fiordilatte et basilic par Attilio Bachetti
Asprinio Spumante Brut VSQ
Pizza frite à la ricotta, provola et cicoli de Salvatore Di Matteo
Campania Aglianico IGT Barrique
Pizza frite avec escarole, provola, olives noires, anchois et câpres par Attilio Bachetti
Campania Aglianico IGT Barrique
Bombes à la crème et agrafes par Francesco D'Alena
Liqueurs de la distillerie Amato
Informations sur A Tutto Fritto
Quand: Mercredi, 19 juin 2013.
Heure: 20.30.
Où : Magasin Quartum.
Adresse: Via Giorgio De Falco, 7/9 - Quarto (NA).
Prix: 28 euro (vins et spiritueux inclus).
Infos et réservations: 335 5479723, la réservation est recommandée.
