Pour l'épisode du 5 janvier 2023 consultez :
qui a été éliminé et Choc des moments du 4ème épisode !
Résumé de l'épisode 29 décembre 2022
Du teasing d'Antonino Cannavacciuolo à Bruno Barbieri animé par Iginio Massari, jusqu'au très insidieux Pressure Test qui a fait la première victime, voici ce qu'il s'est passé lors du troisième épisode de Masterchef 12, diffusé hier jeudi 29 décembre 2022.
Des instants vertigineux 12 Masterchef où hier, pendant la troisième épisode, les concurrents se sont retrouvés nul autre que Iginio massari, l'un des rois italiens de la pâtisserie, en tant que juge honoraire au lieu de Bruno Barbier.
Barbieri, qui a dû se cacher dans les coulisses et a pu reprendre le rôle de juge à la fin de la compétition, a été taquiné par le chef Antonino Cannavaccioolo qui, de sa position, lui dit :
"Je te vois, nain maléfique"
Mais ce n'était que le premier point marqué par un épisode passionnant qui a tenu en haleine tous les passionnés de cuisine jusqu'au bout.
Maestro Iginio Massari déchaîne la tension
La présence du Maître Iginio Massari, comme prévu, déclenche la panique chez les participants, qui présentent en fait un Mystère doré cauchemardesque : le choix se porte entre un plat salé au chocolat ou un dessert de leur création pour les 20 chefs en herbe en compétition.
Letizia, Edoardo, Ollivier et Francesco réussissent le test. A eux, sur la recommandation du Maître Massari, sont également ajoutés Mattia, Francesco, Ivana, Francesca et Bubu.
Rien à faire à la place pour Lavinia et Nicola, qui compromettent l'épreuve avec leur attitude et, pour cette raison, viennent envoyé au test d'invention avec les autres.
L 'Essai d'invention, Massari interroge les chefs en herbe sur préparer un plat avec du pain et de la tomate. Deux ingrédients considérés comme "pauvres" et "simples" et donc très insidieux.
Sarah et Luciana s'avèrent être les meilleurs de l'épreuve d'invention, et pour cette raison ils deviennent chefs de brigade, tout en devant porter le tablier noir pour le Test de pression redouté è Lavinia.
Test externe à Bassano del Grappa: voici comment ça s'est passé
Peu de temps après que les aspirants chefs se soient rendus à Bassano del Grappa pour le premier essai en extérieur, où ils ont trouvé pour les accueillir chef Antonino Cannavaccioolo, Georges Locatelli e Antonio Lorenzon, neuvième Masterchef italien qui pendant 15 minutes soutient la brigade de seulement 9 membres formée par Luciana.
Le protagoniste du test est l'asperge blanche, un légume doux au goût aigre-doux, qui doit conquérir le palais de 35 convives.
Luciana choisit le menu de l'équipe bleue, en profitant également de l'aide Par Lorenzotandis que les 10 membres restants forment l'équipe rouge.
Malgré l'avantage donné par la présence du neuvième Masterchef italien, le vainqueur est le équipe rouge, qui parvient à convaincre les convives avec l'apéritif, la sauce pour pâtes et l'idée du plat d'accompagnement du deuxième plat qui a su donner cette touche supplémentaire de fraîcheur.
Masterchef 12 : l'élimination du troisième épisode est Luciana Battistini
De retour en studio, les anciens membres de l'équipe bleue doivent affronter, aux côtés de Lavinia, le Test de pression.
Bruno Barbier, de retour sous les traits du juge de concours, vêtu de noir présente l'épreuve : le réplique parfaite de la purée de pommes de terre Joël Robuchon, le chef le plus étoilé de tous les temps pour qui Locatelli lui-même a également travaillé.
Réussir le test est Edoardo, qui pour s'approcher au plus près de la purée de Robuchon a passé trois fois, laissant les juges bouche bée. Le jeune chef gagne une place au balcon.
Les pires sont Lavinia et Luciana, mais à la fin, entre les deux, les chefs décident de donner une autre chance à Lavinia et pour supprimer Luciana Battistini, le plus ancien concurrent de 12 Masterchef:
« Je rentre à la maison pour être grand-mère, je suis heureuse d'avoir travaillé avec ces gars-là. J'ai hâte de mettre en pratique les choses que j'ai apprises avec ma famille et mes amis. Je suis content"
La la course reprendra le jeudi 5 janvier 2023 sur Sky Uno.
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