A la table des Bourbons à Naples: les plats de cour et les résidences Bourbon

À la table des Bourbons à Naples

Les plats typiques de la cour des Bourbons à déguster dans leurs vieilles demeures et ailleurs à Naples!

Il Novembre 29 2016 a Naples l'événement intitulé "À la table des Bourbons« Réalisé dans le but de unir l'art, la culture et la gastronomie et cela aura lieu jusqu'à décembre 20. L'initiative a été présentée par l'Institut de la communication publique en collaboration avec le magazine en ligne "La Buona Tavola", avec le patronage de la municipalité de Naples, de la région de Campanie et du développement de la Campanie, de la Maison royale de Bourbon des Deux-Siciles et du Sacré Ordre militaire constantinien de Saint-Georges.

Pendant l'examen, vous serez invité à découvrez 5 parmi les plus belles résidences Bourbon, vous serez au courant des origines de certains délices culinaires des XVIIIe et XIXe siècles à Naples et vous découvrirez comment est né le régime méditerranéen. Les prochains rendez-vous auront lieu les 3, 4, 14 et 20 décembre 2016 dans différents lieux appartenant aux Bourbons. Certaines recettes de la tradition gastronomique bourbonnaise seront re-proposées tirées du volume « Il Cuoco gallante » du frère célestin Vincenzo Corrado et du traité de « Cuisine théorique et pratique » d'Ippolito Cavalcanti, duc de Buonvicino.

Il est important de rappeler que c'est avec cette dynastie que certains plats de cour sont devenus ceux typiques de la tradition du peuple et de leur proposer à nouveau les matières premières et les mêmes techniques de cuisson utilisées à l'époque seront utilisées. La les événements sont gratuits mais est réservation requise.

Programme A la table des Bourbons

Novembre 29 2016

à 20: 00
Bourbon Pizza à la Pizzeria Port'Alba

Décembre 3 2016

à 11: 00
Les vins des Bourbons - Cratere degli Astroni Résidence de chasse des Bourbons

Décembre 4 2016

à 20: 00 (circuit payant)
Saveurs du XIXe siècle - Galerie Bourbon

Décembre 14 2016

à 17: 30
Carlo III et le Galante Cook - Musée national de Naples

Décembre 20 2016

à 20: 00
L'Aristocratie Bourbonienne à table - Palazzo Salerno - Maison Royale des Bourbons des Deux-Siciles Sacré Militaire Constantinien Ordre de Saint-Georges

Informations sur À la table des Bourbons

Quand: 29 Novembre 2016 et 3, 4, 14 et 20 Décembre 2016

où: diverses résidences Bourbon

Prix ​​du billet: événements gratuits

Contacts: site Web

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écrit par Alessandro Ruggieri
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